什麼原因引起貧血 缺銅或引起貧血

女性普遍的節食減肥導致了廣大女性都有貧血現象， 只是或重或輕的問題。 有的人因為貧血， 蹲下去站起來的時候會頭暈， 有的人嚴重還會昏死過去。 貧血的原因是什麼呢?

牛奶引起的嬰幼兒貧血

以牛奶餵養的嬰幼兒如果忽視添加輔食， 常會引起缺鐵性貧血和巨幼細胞性貧血， 即“牛奶性貧血”。 其原因是牛奶中鐵含量距嬰兒每天需要量相差甚大。 同時， 牛奶中鐵的吸收率只有10%， 因為鐵的吸收和利用有賴於維生維C的參與， 而牛奶中維生素C的含量卻極少。 因此， 實在是由於母乳缺乏需要牛奶餵養時， 要及時添加輔食， 多吃五穀雜糧、新鮮蔬菜、肉蛋等副食品。

運動引起的貧血

這主要見於長期從事體育運動的人， 其原因一是由於劇烈運動使體內代謝產物———乳酸大量生成， 引起PH值下降， 從而加速了紅細胞的破壞和血紅蛋白的分解;二是運動中大量出汗，

使造血原料鐵的成分大量丟失;三是運動的機械作用， 使機體某些部分受到壓迫， 造成局部血管中的紅細胞操作而溶血， 產生血尿。 如發生了運動性貧血， 要及時減少運動量或暫停運動， 並給予鐵劑治療。

飲茶引起的貧血

科學研究證明，

茶中含有大量的鞣酸， 鞣酸在胃內與未消化的食物蛋白質結合形成鞣酸鹽， 進入小腸被消化後， 鞣酸又被釋放出來與鐵形成不易被吸收的鞣酸鐵鹽， 妨礙了鐵在腸道內的吸收， 形成缺鐵性貧血。 因此， 嗜茶成癮的人應適當減少飲茶量， 防止發生缺鐵性貧血。

缺銅引起的貧血

微量元素銅是合成血紅蛋白的催化劑， 它能促進三價鐵還原為二價鐵， 有利於機體對鐵的吸收和利用。 有關研究證明， 約有30%左右的缺鐵性貧血患者， 常規給予鐵劑治療難以見效， 若同時補銅， 則貧血很快改善。 要防止缺銅性貧血， 成人及哺乳期母親應多吃含銅豐富的食物， 如肝、腎、牡礪、豆製品、菠菜、大白菜等;使用銅餐具也有利銅元素的攝取。

食黃豆過多引起的貧血

食黃豆及其製品過多， 會引起缺鐵性貧血。 這是因為黃豆的蛋白質能抑制人體對鐵元素的吸收。 有關研究結果表明， 過量的黃豆蛋白可使正常鐵吸收量的90%被抑制。 所以， 專家們指出， 攝食黃豆及其製品應適量， 不宜過多。

營養學家告誡：想靠吃水果餐達到減肥的目的是不科學的。

營養學專家提醒人們， 水果不能滿足人體必需的營養需求， 長期以水果當正餐， 易導致貧血甚至其他疾病。

水果中確實含有碳水化合物， 還有一些維生素， 但僅靠這些是不夠的。 人體的正常運轉還需要蛋白質等其他物質， 平時多吃水果對保持無機鹽確有益處， 但水果中缺乏鐵、鈣等成份。 長期以水果作正餐勢必會造成體內這些物質的缺乏， 引起貧血， 時間久了可能還會引起其他的疾病。