蒲公英雖好,但是這幾類人不宜吃!
那麼哪些人不宜食用?
1、患有感染病症、屬於陰寒病症的人群禁忌使用。
2、陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
3、過敏體質人群慎用。
蒲公英功效還有哪些?
1、蛋白高:蒲公英的蛋白質要比菠菜中含有的蛋白質還有高, 一把蒲公英每天納入14%的蛋白質就可以了。
2、熱量低:蒲公英除了炒食用之外, 還可以泡著喝, 和茶葉蔬菜一樣。
3、鈣含量高:新鮮蒲公英富含易於被人體吸收的鈣質。
4、鐵元素高:蒲公英具有很高的鐵含量, 一小把新鮮蒲公英大約含有1.7毫克可被人體完全吸收的鐵, 人體每天大概需要的補鐵量是15mg, 所以, 多吃幾把蒲公英, 可以有效預防缺鐵性貧血