家用酸奶發酵劑

酸奶是很多人最愛， 酸奶的口味獨特， 而且酸奶在制作上， 也是比較簡單， 這類食物制作并不是很復雜， 所以在對它選擇的時候， 都是要注意不能隨意的進行， 那家用酸奶發酵劑如何使用呢， 對它也是很多人不太了解的， 因此在對它選擇的時候， 也是要正確進行， 使得可以放心使用。

那有很多人都是會選擇自己制作酸奶， 這樣的做法也是不錯之選， 但是在對它制作上， 也是需要很好的方式， 那家用酸奶發酵劑制作酸奶是很關鍵的， 它如何使用呢， 下面就詳細的介紹下。

家用酸奶發酵劑使用方法：

1.將發酵劑從冰箱中取出， 放置一段時間， 待發酵劑溫度和外面的溫度一樣， 如果鮮奶也是剛從冰箱里取出的， 也同樣須在常溫下放置一段時間才可以。

2.將酸奶機內膽和蓋用開水燙干凈;

3.把發酵劑和加熱到43度左右的鮮奶放入酸奶機中， 緩慢攪拌均勻，

4.打開酸奶機電源， 正常的酸奶機其實就是一個恒溫器， 應該能保持長期恒溫在43度左右， 讓發酵劑保持在43度左右環境中8-12小時至凝固狀， 此時酸奶已經做好了。

(松雷酸奶機具有定時功能， 可以預先定好時間， 不必守侯;其他牌子的酸奶機就需要自己掌握時間了)

5.酸奶制作好以后， 可以依各人口味加糖、蜂蜜、果醬等等， 攪勻后放置在冰箱中冷藏(不是冷凍)12小時以上飲用效果更佳。

通過以上介紹， 對家用酸奶發酵劑的使用方法都是有著很好的了解， 因此在對它選擇的似乎， 都是可以放心進行， 不過要注意的是， 對它使用的數量也不宜太多， 否則對酸奶在制作的時候， 都是有著很大的影響。