鯽魚湯孕婦適合食用嗎

孕婦是需要特別食物補充的人， 但是因為孩子的生長發育需求， 已經保證胎兒穩定的需求， 孕婦的食物是不能隨意吃的， 還是有一定的要求。 所以， 很多孕婦還是會很猶豫， 鯽魚湯孕婦可以食用嗎。 其實， 孕婦是可以食用鯽魚湯的， 但是最好是在家烹飪的鯽魚湯。

鯽魚湯的做法簡單是愛煮飯煲湯菜譜的常見菜， 鯽魚湯口味屬於鮮， 做法屬煲湯 ， 但怎麼做鯽魚湯最好吃， 主要看自己的口味習慣進行細節調整， 讓自己跟著感覺來做這道鯽魚湯吧~~

原料料:鯽魚。

鯽魚湯的做法:

買新鮮現殺的鯽魚兩條， 個頭要適中。 洗的時候要把魚鱗全部弄乾淨， 魚肚裡也要洗淨， 免得湯有腥味；

洗好後， 在魚身上塗抹適當食鹽， 醃放十分鐘；

準備好香蔥三根， 洗淨， 打結備用；

切好薑片若干（根據魚的大小和量）；均勻塗抹姜汁於鍋內（防止魚皮粘鍋）， 倒入沙拉油， 點火；

油不宜太熱，

煎至魚皮微露金黃色， 將魚輕輕翻身， 直至也微呈金黃色；

煎的過程中， 注意轉動鍋， 使魚均勻煎透；

把火調小， 加冷水至淹沒魚為止， 放入備好的蔥結， 開大火， 煮沸；

把魚翻身， 再煮五分鐘， 放入適量的鹽， 繼續煮， 直至湯呈現奶白色；加味精， 煮兩分鐘。

同時準備好吃魚的料：蘸魚的陳醋少許倒入碗中， 放少許鹽， 糖， 味精， 攪拌均勻。

將魚單獨盛在大碗裡， 鯽魚湯盛在湯碗裡；魚蘸著料吃， 湯即喝。

趕快試試吧， 做一道屬於孕婦鯽魚湯。

以上就是鯽魚湯孕婦適合食用嗎的介紹。 這裡需要提醒的是， 鯽魚湯孕婦食用效果好， 產婦食用也同樣好。 產婦最急切的問題是保證奶充足以便母乳，