驚吃海帶竟會越吃越聰明
一、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。 魚頭中含有十分豐富的卵磷脂， 是人腦中神經遞質的重要來源， 可增強人的記憶、思維和分析能力， 並能控制腦細胞的退化， 延緩衰老。 魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源， 特別是含有大量的不飽和脂肪酸， 對大腦和眼睛的正常發育尤為重要。
魚是促進智力發育的首選食物之一
魚頭中含有十分豐富的卵磷脂， 是人腦中神經遞質的重要來源
二、南瓜
南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源， 南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜， 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。 中醫認為：南瓜性味甘平， 有清心醒腦的功效， 可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病症。 因此， 神經衰弱、記憶力減退的人， 將南瓜做菜食用， 每日一次， 療程不限， 有較好的治療效果。
南瓜是p-胡蘿蔔素的極佳來源， 南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜
南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜， 而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素
三、香蕉
香蕉營養豐富、熱量低， 含有稱為“智慧之鹽”的磷， 香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，
香蕉營養豐富、熱量低， 含有稱為“智慧之鹽”的磷
一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀， 常吃有健腦的作用
四、核桃
因其富含不飽和脂肪酸， 被公認為中國傳統的健腦益智食品， 孩子們一定要食用喔。 每日2-3個核桃為宜， 持之以恆， 方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。 但不能過食， 過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
因其富含不飽和脂肪酸， 被公認為中國傳統的健腦益智食品， 孩子們一定要食用喔
五、花生
花生富含泛酸可提高記憶力。 泛酸(維生素B5)， 搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取， 能提高記憶力。 牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。 富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力
六、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷
七、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源
八、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。
早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果
九、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效
十、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用，可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、芭樂、苦瓜、鮮棗等。
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱
搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力
六、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷
七、牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源
八、芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。
早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果
九、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效
十、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用，可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、芭樂、苦瓜、鮮棗等。
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱
