就吃一種東西輕鬆祛濕排毒

今天介紹一款美容雜糧——薏米。

薏米又叫薏仁、薏苡， 是常用中藥， 其中含蛋白質、多種氨基酸、維生素和礦物質。 民間有說法， 經常吃薏米可以保持人體皮膚光澤細膩， 消除粉刺、雀斑、老年斑等。

就吃一種東西輕鬆祛濕排毒（圖片來源於網路）

關於薏苡， 還有一段故事。 據說東漢名將馬援領兵到南疆打仗， 軍中士卒病者甚多。 當地民間有種用薏苡治瘴的方法， 用後果然療效顯著。 馬援平定南疆凱旋時， 帶回幾車薏苡藥種。 誰知馬援死後， 朝中有人誣告他帶回來的幾車薏苡， 是搜刮來的大量明珠。 後來便有了“薏苡明珠”的成語， 指無端受人誹謗而蒙冤的意思。

薏米與紅豆都是排毒聖品， 兩者相容， 能夠祛除體內的濕氣， 適合體內濕氣較重的人食用。 薏米性微寒， 與一些能起溫補作用食物一起煲湯非常適合。 （實習生熊莉記者柳揚）