微波爐烤面包

現在的人們越來越重視西方文化， 很多人都開始吃面包喝牛奶， 但是在家里邊自己想要做面包就要選擇方法的， 微波爐在家庭中是用得最多的， 面包是很多人都喜歡的， 所以微波爐烤面包是很多人都在了解的， 下面大家就來了解一下微波爐烤面包， 讓更多的人自己可以做出美味的面包。

面包對于大家來說很熟悉， 但是想要自己做的話也不是很容易的， 微波爐面包在大家的生活中可以輕而易舉的滿足大家對面包的需求， 那么微波爐烤面包怎么做呢?微波爐烤面包的做法是非常的簡單的。

每一個電器都有它固定的使用功能， 可是有沒有方法將它們的功能融合在一起呢?

1、準備材料：高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、鹽5克、雞蛋45克、牛奶150克、黃油9克、加蛋液少許。

2、 在容器里放入牛奶和黃油， 用微波爐加熱30秒， 然后取出用打蛋器將黃油和牛奶攪拌均勻;

3、加入干酵粉， 用打蛋器攪散開， 然后加入砂糖， 鹽， 和雞蛋， 攪拌均勻;

4、先加入三分之一的面粉， 用打蛋器攪拌均勻后， 再將其余的面粉都倒入容器， 用筷子攪拌成面團， 不用揉面， 據說這樣可以更加加速發酵;

5、把盛面團的容器上面蓋一層保鮮膜， 然后再蓋一層浸濕后稍稍攪干的廚房用紙， 放入微波爐， 加熱30秒鐘， 然后取出放在灑過面粉的案板上， 揉成光潔的面團， 蓋上一層烤箱紙， 再蓋上一層濕廚房用紙， 靜置20分鐘， 作為第一次發酵， 面團比原來的大2倍， 就說明發酵完成;

6、將面團放在案板上， 輕輕積壓掉空氣， 然后分塊做成自己喜愛的面包造型， (上面再輕輕的蓋上一層烤箱紙， 同樣再覆一層濕廚房用紙)。 放入微波爐用解凍模式加熱30秒，

7、將發酵完成的面包胚上， 涂上上光的蛋液， 撒上黑芝麻之類的裝飾， 入預熱過的微波爐180度烤15-18分鐘即可。

對于微波爐烤面包的具體步驟上面介紹的非常的詳細了， 在大家的生活中大家可能會有很多喜歡吃的食物， 并不是所有的食物大家都不能做的， 大家要盡力去嘗試一下， 自己做出來的吃起來的感覺就是不一樣的。 微波爐烤面包絕對會讓大家眼前一亮的。