春節吃喝玩樂需注意什麼
相關推薦:喝湯養生 養生湯食譜大全推薦
春節就是中國最大的傳統節日, 這春節, 不管在哪裡都少不了吃喝玩樂, 這幾天被稱作最開心的日子。
春節的時候往往天氣還很冷, 寒冷刺激使會人體內去甲腎上腺素升高, 心跳加快, 血壓升高, 心肌耗氧量增加;全身及心腦冠狀動脈痙攣, 血流減少, 嚴重的時候會發生堵塞。 有些人又守“老例兒”, 認為正月吃藥病一年, 所以大年初一那天就把藥停了, 這是很危險的事。
春節吃喝玩樂需注意什麼?
四大因素易“傷心”
臨床有統計資料顯示, 春節前後是冠心病病情惡化的高峰期, 這往往與節日期間的生活紊亂、飲食不當和情緒波動有密切的關係。
1、情緒波動
好久不見的孩子回來了, 還帶了孫子孫女回來, 老人高興啊!老兄弟姐妹也見著了,
2、飲食不節
節假日期間人們的飲食往往會比平時豐盛, 人一高興, 一說話, 很容易吃多, 高熱量、高脂肪飲食容易使血脂增加, 血液黏稠度增高。 另外由於暴飲暴食使胃腸道的血流量增加, 冠狀動脈供血相對減少也容易導致冠心病症狀的加重或復發。
3、勞累
節日期間, 娛樂時間增加, 走親戚的奔波等使身心得不到充分休息, 容易引起冠心病發作。
4、煙酒失控
節假日期間主動和被動吸煙的幾率增加, 飲酒增加, 都容易導致冠心病發作。
春節吃什麼好
1、豌豆:豌豆微量元素含量較多
豌豆是一種營養性食品, 含蛋白質23%-25%、糖類57%-60%、粗纖維45%, 還含有多種礦物質、維生素及微量元素。
特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多, 銅有利於增進寶寶的造血機能, 幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝, 能維持胰島素的正常功能。 豌豆中所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化;豌豆鮮品所含的維生素C, 在所有鮮豆中更是名列榜首。
2、土豆是地下人參
土豆的營養成分非常豐富, 100克土豆蛋白質含量約在2-2.5克, 而且土豆的蛋白質品質好, 接近動物性蛋白, 它含有特殊的黏蛋白, 不但有潤腸作用, 還有脂類代謝作用, 能幫助膽固醇代謝。
此外, 土豆有人體必需的8種氨基酸, 還含有多種維生素, 其中維生素C的含量比較多。
3、茄子:茄子含豐富的維生素E
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一, 也是餐桌上十分常見的家常蔬菜, 在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P, 這是其他蔬菜所不能比的。
茄子纖維中所含的皂草甙, 具有降低膽固醇的功效。 茄子中含有龍葵素, 對癌症有一定的抑制作用。
4、南瓜
南瓜營養豐富且全面, 果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。 此外, 南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等。
雖然南瓜中所含的胡蘿蔔素比胡蘿蔔稍遜一籌, 但南瓜仍舊是含有胡蘿蔔素的明星, 其胡蘿蔔素含量為西瓜的8-20倍, 是維生素A的優質來源。
5、扁豆
扁豆是夏天盛產的蔬菜。 營養成分很好,
6、茼蒿
茼蒿是一種營養成分比較全面的蔬菜, 它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質以及較高量的鈉、鉀等礦物質。 其胡蘿蔔素的含量也比較高, 是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5-30倍。
蒿中含有特殊香味的揮發油, 有助於寬中理氣, 消食開胃, 增加食欲。 豐富的粗纖維有助腸道蠕動, 促進排便。