調氣血的食譜有哪些
人體結構十分複雜， 尤其是血液和各個器官， 由於現代的人們經常熬夜勞累， 飲食不規律， 不注意自己的身體造成氣血不足等情況， 尤其是女性， 由於在生理期間大量失血會造成氣血問題， 導致皮膚表面出現粗糙， 色斑等問題， 對身體也非常的不好， 如果得不到及時的調理會引起一些併發症等， 那麼調氣血的食譜都有什麼呢？接下來讓我們一起來瞭解一下。
百合紅棗銀杏羹
原料：百合50克， 紅棗10枚， 白果50克， 牛肉300克， 生薑兩片， 鹽少許。
製作：將新鮮牛肉用滾水洗乾淨之後， 切薄片；白果去殼， 用水浸去外層薄膜， 再用清水洗淨；百合、紅棗和生薑分別用清水洗乾淨；紅棗去核；生薑去皮， 切兩片。 瓦煲內加入適量清水， 先用猛火煲至水滾， 放入百合、紅棗、白果和生薑片， 改用中火煲百合至將熟， 加入牛肉， 繼續煲至牛肉熟， 即可放入鹽少許， 盛出即食。 有補血養陰，
黃芪紅糖粥
原料：黃芪30克， 粳米100克， 紅糖30克， 陳皮6克。
製作：將黃芪洗淨切片， 放入鍋中， 加清水適量， 煎煮去渣取汁；將粳米淘洗乾淨， 與陳皮、紅糖放入鍋中， 再倒入黃芪汁， 加清水適量， 煮至米爛熟即成。 此粥有益氣補血的功效， 適用於氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
黃芪桂圓粳米粥
原料：黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
製作：原料洗掙， 黨參、黃芪切碎先煎取汁。 加水適量煮沸， 加入桂圓肉、枸杞子及粳米， 文火煮成粥， 加適量白糖即可。
當歸燉豬蹄
原料：豬蹄兩隻， 當歸50克， 蔥、薑、料酒、花椒、鹽等適量。
製作：將豬蹄洗淨切成大塊， 在開水中煮兩分鐘， 去其腥味， 撈出。 然後再在鍋內加水燒開放入豬蹄， 加入當歸及調料適量，
清蒸人參雞
原料：人參15克， 母雞1只， 火腿10克， 水發玉蘭片1 0克， 水發香菇15克， 精鹽、味精、蔥、生薑、雞湯 各適量。
製作：將母雞宰殺後， 退毛去淨內臟， 放入開水鍋 裡燙一下， 用涼水洗淨；將火腿、玉蘭片、香菇， 蔥、生薑均切片；將人參用開水泡開， 上籠蒸30分鐘取出；將母雞洗淨， 放在盆內， 置入人參、火腿、 玉蘭片， 香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精， 添 入雞湯（淹沒過雞）， 上籠， 在大火上蒸至爛熟；將蒸熟的雞放在大碗內， 將人參切碎， 與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上， 將蒸雞的湯倒在勺 裡， 燒開， 撇去沫子， 調好口味， 澆在雞肉上即成 。
以上文章中所講述的就是調氣血的食譜具體介紹， 氣血對於人的身體來說非常的重要，
