人參功效雖多 有些情況下卻不宜服用
人參具有很多的功效, 每個人都知道這是一種可以進補的中藥材, 但是並非人人都適合。 同時, 服用人參的方法還應該要正確, 這樣才能更好的發揮人參的功效。 下面就來一起瞭解瞭解人參應該如何服用最好吧。
人參的功效
人參味甘、微苦, 性微溫, 歸脾、肺、心、腎經, 氣雄體潤, 升多於降;具有補氣固脫, 健脾益肺, 甯心益智, 養血生津的功效。
人參主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫, 神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠, 嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促, 咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢, 驚悸健忘, 體虛多汗;津虧之口渴,
人參最常見的吃法
噙化。 取人參切成薄片, 分數次放入口中, 緩緩噙化咽下。 適用於久病虛弱、肺虛喘促、脾虛倦怠、心悸怔忡、津虧消渴患者。 老年人適宜於噙化人參(每天服1克左右), 有延年抗衰老功效。
清燉。 有一古今名方叫“獨參湯”, 就是人參單獨燉服。 方法是, 取10克左右人參切成薄片, 放入盅內, 加適量開水, 蓋上蓋後, 再入鍋內開水中燉2~3小時。 要注意加添開水, 以防鍋內水幹。 “獨參湯”有益氣固脫的功效, 生命垂危病人, 可用人參大量煎湯搶救。
泡酒。 人參酒是滋補佳品。 制法是:取人參約10克, 切成小塊或片, 放入1000克白酒中浸泡。 一般浸泡4~5周即可飲用, 每週宜振動攪拌1~2次。 每次可飲10~15毫升,
煲雞。 宰殺老母雞1只, 去內臟洗淨。 將人參5~10克, 陳皮10克, 砂仁5克放入雞腹腔內, 用線紮好, 盛砂鍋內, 加水適量, 用文火慢煲至肉熟湯濃, 飲湯食肉。 對久病虛損、產後氣血不足、各類貧血症以及某些造血機能不足的血液病都有良好的治療效果。
煮粥。 取人參3克, 盛砂鍋內, 加水文火慢煮20分鐘, 再加入大米適量, 煮至粥稠, 放入適量蜂蜜或冰糖調味即可。 參米同煮具有協同的食補效果, 能補氣血、健脾胃, 尤其適合消化功能較差的老年體虛者調補食用。 經常吃人參粥, 對心肌營養不良、冠狀動脈硬化及心絞痛、心律失常等都有良好的防治作用。
最後, 就來看看哪些人不宜服用人參吧。
哪些人不能吃人參
感冒發熱的時候不適合服用。 這是因為在發熱的過程中身體會出現心悸劇烈的情況, 而服用人參之後體內的血液迴圈速度就會增加, 這個時候就會導致心悸的情況加重, 令感冒發燒問題更加嚴重, 並不利於病情恢復, 反而有可能導致病情惡化。
氣喘、喉嚨乾燥不適合使用人參。 如果是突然間出現氣喘的情況, 或者是由於體內燥熱所造成的咽喉乾燥的情況, 那麼我們也是不建議使用人參。 除此之外, 如果是由於一時的情緒激動所導致出現吐血的情況等等, 那麼建議最好也別使用人參。
濕熱所引起的腹中忌浮腫人參。 這是因為人參具有一定的抗利尿的功效,
失眠多夢以及心情煩躁的患者不建議服用人參。 人參服用之後精神會更加的亢奮, 不僅導致睡眠效果更差, 同時也難以起到靜心的功效。
由此看來, 服用人參也是有很多講究的。 相關新聞 冬補要吃參!人參、黨參、西洋參要這樣吃2017-01-15 09:03 6種食物功效“賽人參”, 菜市場隨便就能買到2017-01-13 21:08 補氣養血 推薦人參枸杞燉老母雞2017-01-12 09:57 這種魚最補腎 號稱水中人參2016-12-16 08:43