健康食譜

蜂蜜皮綠豆餡月餅的做法

蜂蜜皮綠豆餡月餅是一道適合各個年齡段食用的家常菜, 這道菜的做法非常簡單, 食材的營養價值極高。 配上白乾飯, 味道一樣能到達極致美味。 在做這道菜的時候只要注意火候的大小, 出鍋後, 菜肴的色香味會更俱全。

1、綠豆洗淨泡幾個小時

2、煮好後壓成泥, 放沙拉油(我的是老家拿來的花生油)白糖後炒幹就可

3、炒幹手擬著就行了

4、拌好的綠豆餡做成小團球

5、做皮和餡, 我是3:7的比例, 有的喜歡吃皮, 有的喜歡吃餡, 自己喜好去分

6、模具定型

7、中途塗蛋黃液

8、出爐後的樣子, 還沒回油

9、成品出來, 回油就很漂亮的, 比買的應該吃著要放心多了、因為沒添加任何防腐劑和添加劑,糖漿和皮,餡兒都是自己製作

10、皮薄餡軟,糖放的多少自己喜好來放入

忙於工作本身沒有錯,但忽略飲食卻不應該,蜂蜜皮綠豆餡月餅的做法簡單,只要有心,完全可以做到工作生活兩不誤。

比買的應該吃著要放心多了、因為沒添加任何防腐劑和添加劑,糖漿和皮,餡兒都是自己製作

10、皮薄餡軟,糖放的多少自己喜好來放入

忙於工作本身沒有錯,但忽略飲食卻不應該,蜂蜜皮綠豆餡月餅的做法簡單,只要有心,完全可以做到工作生活兩不誤。