8種食物最傷害睡眠 食療三方法
最傷睡眠的八種食物
1、雞肉
“如果在晚上攝入大量雞肉或其他蛋白質， 你的睡眠品質可能會降低。 ”羅森伯格說， “當你入睡時， 消化系統的運動速度會減慢50%，
2、漢堡
這種食物對睡眠極為不利。 脂肪會刺激胃產生過多酸性物質， 造成胃酸回流進食道， 還可能傷害心臟。 此外， 這種油膩的食物不但會軟化食道下括約肌， 導致人體失去防止食物逆流回食道的重要屏障， 還會影響食道和胃在夜間的正常運轉。
3、酒類
“任何含有酒精的飲品都會影響睡眠。 ” 羅森伯格博士說， 酒精加速新陳代謝， 從而增加起夜的次數。 有研究指出， 女性在睡前每喝一杯雞尾酒， 不僅會平均減少19分鐘的睡眠時間， 還會減少深度睡眠時間。
4、咖啡
羅魯斯說， 咖啡因是種中樞神經興奮劑， 睡前喝咖啡可能讓你睡不著。 不過， 由於每個人對咖啡因的耐受度不同， 喝多少咖啡會影響睡眠， 在不同人之間會有差異。
5、黑巧克力
黑巧克力不僅卡路里含量高， 還含有大量咖啡因。 一塊約44克的黑巧克力約含12毫克咖啡因， 這幾乎是10克普通咖啡所含的咖啡因數量。 要知道， 巧克力含有的可哥堿也會引起失眠。
6、碳酸飲料
碳酸類飲料含有甲苯酸鈉， 這種物質會刺激胃腸道， 導致胃酸倒流， 從而影響睡眠。 此外， 部分碳酸飲料中也含有咖啡因， 影響睡眠。
7、紅牛
紅牛等功能飲料中含有大量咖啡因。 226克紅牛就含80毫克咖啡因，
8、印度咖喱
不僅是咖喱， 大多重口味的香料都影響睡眠。 一項澳大利亞研究顯示， 在晚餐中加入塔巴斯克辣椒醬（一種美國辣椒醬）和芥末的人， 睡眠品質更差。 這些香料還會損傷心臟。 所以晚餐應吃得清淡點， 少吃加了辣椒、芥末的食物。
三種幫助睡眠的飲食方法
1、色氨酸食物——降低興奮度代表食物
小米粥
色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺， 它能夠抑制中樞神經興奮度， 產生一定的困倦感。
同時， 5-羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素， 褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。
小米在所有穀物中含色氨酸最為豐富， 晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意， 有利於提高進入腦內的色氨酸數量。 此外， 南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
此外， 色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合（即先吃碳水化合物、後吃蛋白質的進食順序）順利進入大腦中， 給你一個安穩的睡眠。 因此， 睡前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物， 如蜂蜜全麥吐司或水果， “這個方法對多數人都有效， 它既有像安眠藥的安眠效果， 卻沒有安眠藥依賴的副作用， 不會讓人上癮。 ”美國麻省理工學院的茱蒂絲·渥特曼博士認為。
2、維生素B族的食物——消煩躁代表食物
全麥食品
B族維生素相互間有協同作用， 能調節新陳代謝， 增強神經系統的功能。
全麥食品中含有豐富的B族維生素， 它具有消除煩躁不安、促進睡眠的作用。 燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等都屬於全麥食品。
3、鈣和鎂的食物——放鬆神經代表食物
牛奶、核桃
研究發現， 鈣鎂並用可成為天然的放鬆劑和鎮定劑。
鈣含量豐富的牛奶被公認為“助眠佳品”。 堅果類食物中鎂含量較多， 在臨床上， 核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。
