石榴可延年益壽，可惜這幾類人有禁忌

我們都知道石榴對我們的身體是有很大的幫助， 但是卻不知道其真正的營養價值在哪？下面就跟隨小編來瞭解一下吧。

石榴的營養價值

石榴汁含有多種氨基酸和微量元素， 有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖， 降低膽固醇等多種功能。 可防止冠心病心病、高血壓， 可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效， 對飲酒過量者， 解酒有奇效。

石榴可謂全身是寶， 果皮、根、花皆可入藥。 其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分， 據有關實驗表明， 石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能， 能使腸黏膜收斂， 使腸黏臘的分泌物減少， 所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症， 對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。 另外， 石榴的果皮中含有鹼性物質， 有驅蟲功效；石榴花則有止血功能， 且石榴花泡水洗眼， 還有明目的效果。

石榴性溫、味甘酸澀， 入肺、腎、大腸經；具有生津止渴，

那麼， 要如何剝石榴皮呢？

石榴皮的剝法

第一步：手握石榴底部， 用小刀在頂部環切一下， 注意切得不要太深， 劃破石榴皮即可。

第二步：揭去切開的蓋子， 順著每個白膜所在的位置用小刀輕輕切開石榴皮。

第三步：順著切口輕輕一掰， 石榴就如同切開的西瓜一樣散開， 很容易就能取出石榴籽。

最後， 再來看看有哪些人不能吃石榴吧。

哪些人不宜吃石榴

胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃；

石榴吃多了會上火，

石榴糖多並有收斂作用， 感冒及急性炎症、大便秘結患者要慎食， 糖尿病患者要禁食；

兒童最好少吃石榴， 否則容易引起發熱痰鳴， 並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。

石榴的吃法：

工具：

乾淨的臉盆2個、乾淨的水、一個乾淨的盤子

吃法：

1、首先我們把從市面上買來的石榴拿出來， 放到乾淨的桌面上。

2、拿一塊乾淨的布， 放到石榴的下面， 拿出水果刀， 把石榴從中間切成兩半。

3、切開後， 我們可以試著取出裡面的果粒， 真是相當的不容易啊， 而且還是一顆一顆的，

4、這時候別急， 先拿出事先準備好的臉盆， 倒入乾淨的水， 接著再把切開的石榴拿過來放入水中。

5、在水中把原來切成一般的石榴用力掰成兩半。

6、然後再掰， 把石榴裡面的果粒都給取出來， 因為放水裡， 所以取出果粒非常的簡單。

7、不一會而，全部的果粒就會取出來，沉在水底了。

8、接著，上面會浮著一些石榴裡面的果衣，拿出另外一個盆，將水倒入進去(別連果粒都一起到進去)

9、倒完後，再拿出一個盤子，把盆裡面的果粒都拿出來，放到盤子裡。

7、不一會而，全部的果粒就會取出來，沉在水底了。

8、接著，上面會浮著一些石榴裡面的果衣，拿出另外一個盆，將水倒入進去(別連果粒都一起到進去)

9、倒完後，再拿出一個盤子，把盆裡面的果粒都拿出來，放到盤子裡。