辣椒灼傷皮膚的原因是什么？

辣椒是我們生活當中最常見的一種蔬菜了， 不過對于很多朋友而言平時是不怎么吃辣椒的， 因為辣椒的辣味實在是讓自己受不了。 但是對于很多女性來說， 她們反而比較喜歡吃辣椒， 尤其在麻辣燙當中， 強烈要求要多放一些。 平時在家做菜的時候， 如果切辣椒的話很容易被辣椒灼傷皮膚， 這到底是為什么?

首先我們應該明白辣椒產生灼燒感原因， 專家表示， 對于辣椒會辣人， 這其實就是在辣椒中會產生一種辣椒堿。 而這種辣椒堿的散發， 往往是在切辣椒時， 辣椒素沾在皮膚上， 會使微血管擴張， 導致皮膚發紅、發熱， 并加速局部的代謝率。 同時， 還會刺激痛覺神經， 這就是我們平時覺得燒手的原因。 一般認為， 這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。

那么辣椒辣到皮膚里有應該怎么辦呢， 專家表示， 對于辣椒辣到后， 我們在第一時間盡量還是不要用冷水沖洗， 因為這只能稍微緩解疼痛， 但是卻不能徹底解決問題。 至于被辣到如何采取措施應對， 專家表示可以用涂抹酒精、食醋， 熱水洗手等多種方法去除辣味， 這些方法都是比較有效果的， 同時也可以使用鹽在臉上搓一搓，

可能短時間會有燒灼感， 但一般會很快就會好的。 用鹽搓后臉建議再用醋把臉再搓一搓， 這樣一來辣、燒臉的癥狀就會很快消失的， 其具體方法主要是把鹽化于水中， 然后輕輕清洗患部， 加水化成鹽水， 輕輕搓洗面部后， 清水潔面。 但是需要格外注意食鹽顆粒避免劃傷皮膚。 還有另外一個方式就是可以取少量食醋輕輕搓洗臉部， 清水潔面。

其實只要我們日常在切辣椒的時候多注意一點， 避免在切辣椒的時候再碰其他部位， 切完辣椒及時洗手， 這些都是能很好避免的， 如果切辣椒時出現灼燒感也不要太過擔心， 應該采取正確的方法來治療， 同時我們在切辣椒后， 可用酒精棉球單方向擦手， 然后用清水洗手， 連續擦用至癥狀緩解即可。

另外， 用淘米水泡一會， 或者用鹽水洗。 這就是對辣椒辣到皮膚怎么辦呢 辣椒為什么會產生灼傷感的解答。