健康生活

山藥豆吃法與功效

山藥豆和山藥比較相似, 山藥豆有補氣血, 健脾胃的作用, 在改善睡眠方面的效果也很好, 另外, 對於腎虛, 尿頻也能發揮一定的保健的作用, 山藥豆的做法比較多, 可以做成山藥豆小麥粥, 可以做成甜點等等, 對於糖尿病患者來說, 可以適當多吃一些, 具有降低血糖的功效, 有延緩衰老, 滋補健身的作用。

山藥豆吃法

一、山藥豆小麥粥的做法

第一步:將綠豆、山藥豆、生薏米中的雜質挑選出來, 淘洗乾淨, 之後放入水將綠豆、山藥豆、生薏米泡發待用。

第二步:淘洗小麥, 洗淨後利水。

第三步:用水將綠豆、山藥豆、生薏米煮開, 之後用小火煮二十分鐘後放入小麥。

第四步:小麥和綠豆、山藥豆、生薏米再次煮開後用改用小火燉煮到粥粘稠, 綠豆、山藥豆、生薏米爛熟後即可。

第五步:用白糖對山藥豆小麥粥進行調味。

二、山藥豆的功效與作用

第一:山藥豆適合挑簷脾胃, 幫助解決腹瀉。 山藥搭配荔枝一起煮粥可以改善老奶奶五更瀉。

第二:山藥豆可以抗擊衰老, 滋補肝腎, 降低血脂血糖等問題, 山藥豆可以幫助機體消炎, 改善人體的免疫力。

第三:山藥豆可以降血糖, 改善人體的脾腎, 調理氣血。 糖尿病人都適合吃山藥豆。

第四.滋補健身, 延緩衰老

國內外研究證實:山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮。 服用脫氫表雄酮, 可使睡眠改善, 心情愉快, 充滿活力, 顯得年輕, 使人胃口好等, 獲得健身強體, 延緩衰老的效果。

山藥具有滋補細胞、強化內分泌、補益強壯、增強機體造血功能等作用,

可誘生干擾素, 改善機體免疫功能, 提高抗病能力等, 對延緩衰老進程有著重要作用。

山藥富含對人體有益的微量元素, 具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。

第五.收澀固腸止瀉

山藥味甘, 補而不膩, 香而不燥, 治療脾虛腹瀉效果好。 山藥是緩和滋補強壯藥, 健脾益胃寬腸, 對胃腸功能減退的久瀉有較好的療效。

山藥能滋陰又能利濕, 能潤滑又能收澀。 能治療大便溏瀉, 是因為其有利小便的功能, 小便利, 使水分從膀胱排出, 減少了腸道內的水分, 所以減少了溏瀉的症狀。

山藥健脾益胃寬腸而能止瀉, 因為山藥可平補脾氣, 加強了補氣運脾之功, 故能止大便。