四款山藥補腎粥的做法
一、山藥蛋黃粥
材料:大米200克, 雞蛋3個, 山藥30克, 白砂糖適量
做法:
1、山藥去皮洗淨後切丁, 大米洗淨, 雞蛋打破, 取蛋黃, 打散。
2、大米倒入鍋裡,
二、山藥桂圓粥
材料:五味子5克, 荔枝肉20克, 桂圓肉15克, 大米100克山藥100克, 白砂糖適量
做法:
1、大米洗淨, 山藥去皮洗淨, 切片。
2、大米、五味子、荔枝肉、桂圓肉放入砂鍋裡, 加水, 大火煮沸, 煮到大米八成熟時, 倒入山藥, 然後改成小火, 主到粥變粘稠, 煮熟後加白砂糖即可。
三、山藥枸杞粥
材料:枸杞適量, 山藥100克, 糯米50克
做法:
1、山藥洗淨去皮, 切丁, 糯米洗淨, 清水浸泡4小時, 瀝幹, 枸杞洗淨。
2、鍋加水燒開, 倒入糯米, 煮沸後改成小火煮熟, 然後倒入山藥, 煮到山藥變熟軟, 撒上枸杞即可。
四、蓮子山藥紫米粥
材料:蓮子10克, 山藥30克, 紫米75克, 冰糖適量
做法:
1、山藥去皮洗淨,
2、鍋加水, 倒入紫米, 大火煮沸, 加入山藥和蓮子, 用小火煮熟、煮稠, 最後加冰糖調勻即可。