杏仁瘦肉湯

今天為大家介紹一道清熱解毒， 營養不良食譜—杏仁瘦肉湯， 特別適合正在生長期偏瘦的青少年， 我們一起看看它的做法吧，

材料：

主料：豬肉(瘦)250克

輔料：苦杏仁5克,菊花15克,桑葉15克,薑5克

調料：鹽3克,味精2克

做法

1. 瘦肉洗淨， 切成細塊留用。

2. 用清水4碗， 瘦肉連同菊花、北杏仁、桑葉、薑一起放進煲內， 煮2小時， 加入鹽、味精調味即成。

杏仁瘦肉湯的製作要訣：

苦杏仁也叫北杏仁

功效

杏仁瘦肉湯具有疏風散熱， 去痰解鬱健脾開胃食譜 營養不良的功效。

杏仁瘦肉湯的做法你學會了嗎？那就快去試試吧。