紅薯發糕的做法
看到精緻的菜肴， 總是心動不已？無奈自己是個手殘黨， 而且時間也允許， 紅薯發糕的做法簡單， 可以解決你的煩惱， 其製作方法並不困難， 但卻可以讓你享受美食的樂趣， 享受味道帶來的體驗。
1、把紅薯蒸煮好去皮， 然後過稱放在碗內搗爛。
2、把紅薯過篩下。
3、加入細砂糖。
4、用刮刀翻拌均勻。
5、在小碗內加入酵母粉。
6、在酵母粉內加入少許溫水（在溫水份量內）。
7、攪拌至酵母粉完全融化。
8、把酵母液體加入紅薯泥內。
9、用刮刀拌勻。
10、篩入麵粉。
11、先略微拌下，慢慢加水拌均。
12、拌至麵糊濕潤無乾粉狀態。
13、在模具周圍圍好油紙，底下我就抹了點玉米油，為了方便脫模。
14、把拌好的麵糊倒入模具內，刮刀沾水後把麵糊表面抹平。
15、然後放入烤箱內發酵，在烤箱內放一碗熱水。
16、發至2—2.5倍大。
17、在發糕面上擺上紅棗和核桃，輕輕用手按幾下，在撒上些許黑芝麻。
18、冷水上鍋，大火燒開後轉中火蒸25分鐘，關火後繼續燜5分鐘。
19、終於蒸好了。
20、稍放涼後即可脫模了。
21、周邊圍了油紙就是好脫模。
22、看著就想吃了。
23、切塊即可食用了。
24、棒棒噠。
25、開吃了。
紅薯發糕這道菜做法簡單易學，味道豐富，既是快節奏生活的產物，又是人們享受生活的樂趣所在。
10、篩入麵粉。
11、先略微拌下，慢慢加水拌均。
12、拌至麵糊濕潤無乾粉狀態。
13、在模具周圍圍好油紙，底下我就抹了點玉米油，為了方便脫模。
14、把拌好的麵糊倒入模具內，刮刀沾水後把麵糊表面抹平。
15、然後放入烤箱內發酵，在烤箱內放一碗熱水。
16、發至2—2.5倍大。
17、在發糕面上擺上紅棗和核桃，輕輕用手按幾下，在撒上些許黑芝麻。
18、冷水上鍋，大火燒開後轉中火蒸25分鐘，關火後繼續燜5分鐘。
19、終於蒸好了。
20、稍放涼後即可脫模了。
21、周邊圍了油紙就是好脫模。
22、看著就想吃了。
23、切塊即可食用了。
24、棒棒噠。
25、開吃了。
紅薯發糕這道菜做法簡單易學，味道豐富，既是快節奏生活的產物，又是人們享受生活的樂趣所在。
