定期餓一餓 可減體重延長壽命

據英國《每日郵報》2月20日報導， 美國科學家最新研究發現， 定期餓一餓， 可以提高大腦功能， 減輕體重， 進而有助於延長壽命。

美國衰老研究所科學家表示，

約翰霍普金斯大學神經科學教授馬克·馬特森博士表示， 之後展開的人體飲食試驗發現， 飲食能量攝入限制(節食)對心臟、循環系統和大腦都具有保護作用， 可以防止老年癡呆症等與衰老有關的疾病。 他表示， 定期禁食可以刺激神經元中細胞壓力反應通道。 定期禁食有益長壽的機理與動物冬眠十分相似。

同時告誡， 老人禁食必須在醫生指導下逐步定期進行。