入口即化的五花肉的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的， 想要身體健康， 平日裡就要多注重飲食， 最好是自己在家裡做飯吃， 其實很多家常菜不僅美味， 做起來也不難， 比如說入口即化的五花肉的做法就不難， 只需要稍微下點功夫， 花點時間就可以了。

1、所需佐料。

2、五花肉洗淨切成塊， 冷水下鍋， 焯去血水。 撈出用清水洗淨控幹水份。

3、將所有的佐料和肉倒進高壓鍋內， 倒入老抽。

4、倒入料酒。

5、倒入剛剛沒過肉的開水， 蓋上鍋蓋， 壓上高壓鍋閥。 大火上氣後轉中火15分鐘關火。

6、高壓鍋卸氣後， 撈出燉肉料包， 依個人口味放入鹽， 中火收汁後取出裝盤食用。

7、絕對入口即化， 味道很贊。

入口即化的五花肉這道菜簡單易學， 是適合上班族的在家做的菜肴，