家禽蛋類哪個補腎功效強？

文章導讀

雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉蛋的養生功效分別是什麼?看看下面就知道了!

雞蛋

雞蛋， 性平味甘， 是營養豐富的天然食物。 吃一個中等大小的雞蛋， 可以獲得蛋白質6克， 脂肪5克， 熱能70千卡。 雞蛋中的蛋白質均為完全蛋白， 它還含有人體所必須的8種氨基酸， 與人體蛋白質的組成極為相近， 易於吸收， 具有潤肺滋陰、清咽開音、滋養強壯、益氣補血、潤燥安胎的功效， 對神經衰弱、體虛多病、營養不良、心悸、貧血、熱病煩悶、自赤腫痛、咽幹痛、胃痙攣、久咳、久痢、產後口渴體虛、燙傷、牛皮癬等均有一定的療效。

鴨蛋

鴨蛋， 味甘性微寒，

含蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵、鎂、鉀等。 鴨蛋具有滋陰清肺的作用， 對咳嗽、膈熱、喉痛、齒痛、腹瀉、呃逆、哮喘等均有一定的療效。 鴨蛋蛋白質的含量不及雞蛋， 碳水化合物和鐵的含量則相對較高， 較適合老年人食用。

鵝蛋

鵝蛋是日常食用蛋類中體積和重量較大的一種， 營養成分也較豐富， 但質地較粗糙， 草腥味較重， 食味不及雞鴨蛋。

鴿蛋

鴿蛋， 性平味甘鹹， 可助陽提神， 解瘡毒， 治療陽萎、營養不良。 其脂肪含量較低， 適合高血脂症患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對較高， 非常適於嬰幼兒食用。

鵪鶉蛋

鵪鶉蛋， 性平味甘， 為禽蛋中的珍品， 含有蛋白質、膽鹼、芸香、抗過敏蛋白、維生素等多種營養成分。

其功效與鵪鶉肉相似， 有營養滋補、調節神經、增強機體免疫力等作用， 是老少皆宜的佳品。

這小你知道那個蛋的營養更合適補腎了吧， 那就趕緊去試試吧!