西紅柿雞蛋疙瘩湯
西紅柿又叫番茄， 很多人們都知道這是一種非常營養的食品， 現在有關西紅柿的配菜也非常多， 因為西紅柿具有美容養顏， 還有減肥的各種有益身心健康的好處， 人們總是樂此不疲的把西紅柿搬出來作為一種美食出現在餐桌上， 下面我就為您介紹一種既營養又美味的湯——西紅柿雞蛋疙瘩湯。
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法其實也不是只有一種做法， 由于人們追求各種美食的口味， 所以出現的同一道菜的做法也各有不同， 下面我就想為您推薦一種西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法， 絕對是做法中最營養最美味的。
材料：
面粉小半碗， 蔥1根， 雞蛋1只， 西紅柿1只。
做法：
鍋內熱油， 下切好的蔥花爆香， 下西紅柿塊。
加鹽， 胡椒粉， 花椒粉炒至西紅柿成番茄醬狀。 加水燒開。
面粉加少許水， 朝一個方向攪動成面疙瘩。
倒入燒開的湯中蓋鍋蓋煮熟疙瘩。
雞蛋打散下鍋，
上面就是我為您專門推薦的一種西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法了， 這個湯的食療價值也是非常高的， 主要就是因為西紅柿和雞蛋的精華都融入到了湯里面， 所以我們只需要多喝一些湯就可以得到兩種食材的營養， 對于喜歡養生的人來說這一定是一道非常棒的補品， 所以您一定好好學到哦。
