蓮藕排骨湯

蓮藕排骨湯是湖北湯中的佳品， 今天教大家如何做這碗湯?

材料：排骨750克， 新鮮蓮藕2段。

做法：排骨洗淨切段， 清水漂20分鐘。 將水瀝幹。

功效：本湯可清熱消痰、補血養顏， 凡貧血、心跳失眠者皆可食用， 常服令人神色添彩。

提示：蓮藕分塘藕和河藕兩種， 塘藕更爽口， 更適合煲湯， 河藕進水或用油炒後會發黑。

知道了如何做這碗湯可清熱消痰、補血養顏， 對貧血、心慌失眠者有緩解作用。