女人吃什麼對肝臟最好

根據中醫以形補形的理論， 對女人來說平時吃一些豬的肝臟， 這對於身體肝臟的調理是有好處的， 另外在平時生活當中飲食儘量清淡一些， 這都有助於肝臟的健康， 平時儘量不要喝酒， 飲食方面不要吃得過於油膩， 經常吃一些具有保肝護肝的食物， 能夠發揮很好的保護肝臟的作用， 我們來瞭解一下女人吃什麼對肝臟最好。

女人吃什麼對肝臟最好

1、豬肝

豬肝味甘、苦， 性溫， 歸肝經， 有補肝、明目、養血的功效， 用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。 豬肝能“明目養肝”這個療效除了被中醫認可外， 也被西醫認可：豬肝含有豐富的鐵、磷， 它是造血不可缺少的原料， 豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素， 有利於兒童的智力發育和身體發育。 豬肝中含有豐富的維生索A， 常吃豬肝， 可逐漸消除眼科病症。

2、黃豆芽

黃豆芽是養肝護肝的好食物。 黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤肌膚的功效，

對脾胃濕熱、大便秘結、尋常疣、高血脂有食療作用。 因為黃豆芽含維C， 是美容食品， 常吃黃豆芽能營養毛髮， 使頭髮保持烏黑光亮， 對面部雀斑有較好的淡化效果。 吃黃豆芽對青少年生長發育、預防貧血等大有好處。 常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。 黃豆在發芽過程中， 黃豆中使人脹氣的物質被分解。 有些營養素也更容易被人體吸收了。

3、西瓜

西瓜已經陸續上市， 中醫認為， 西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用， 是首推的天然養肝“良藥”。 由於西瓜水分充盈， 很多人認為吃西瓜便等於喝水。 不過， 一份西瓜所含的糖， 相當於兩份蘋果或梨， 如果吃了西瓜， 其他水果的分量則要加倍減少了。

4、綠豆

《本草綱目》雲：“綠豆， 消腫治痘之功雖同於赤豆， 而壓熱解毒之力過之。 且益氣、厚腸胃、通經脈， 無久服枯人之忌。 ”綠豆的清熱之力在皮， 解毒之功在內。 如果只想消暑， 煮湯時將綠豆淘淨， 用大火煮沸， 10分鐘左右即可。 如此熬出來的湯， 顏色碧綠， 清澈誘人。 如果是為了清熱解毒， 最好把綠豆煮爛。 這樣的綠豆湯色澤渾濁， 消暑效果較差， 但清熱解毒作用甚強。