雞蛋殼能吃嗎 吃雞蛋殼能補鈣嗎
吃雞蛋殼能補鈣是有醫學依據的。
根據《全國中草藥彙編》中的記載, 雞蛋殼能夠“治小兒軟骨病。 雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,
不一定是佝僂病和小兒需要補鈣, 每個人可以根據自己的身體狀況, 採用適當的方法進行適當補鈣。
①老年性骨質疏鬆患者:由於內分泌功能減退, 活動過少, 鈣攝入不足等因素, 骨代謝發生障礙, 成骨減少, 鈣丟失過多, 出現骨質疏鬆, 骨退行性變, 表現為腰腿疼痛, 彎腰駝背乃至發生病理性骨折現象。
②糖尿病患者:其典型症狀為“三多一少”, 即多飲、多食、多尿和體重減輕, 由於滲透性利尿作用, 使體內鈣排出增多, 由此導致糖尿病性骨病的發生, 出現骨質變薄, 骨質疏鬆乃至骨盆畸形或病理性骨折。
這些患者都可以吃雞蛋殼補鈣。 蛋殼是由碳酸鈣組成的, 碳酸鈣進入人體內後能夠與胃酸發生反應,
所以, 雞蛋殼能吃, 而且吃雞蛋殼能補鈣的說法是正確的。 人們在食用的時候, 一定要高溫消毒, 殺滅細菌。 但是不是所有人都適合吃雞蛋殼補鈣哦。