筷子必須曬太陽，使用筷子三注意

我們吃飯的時候自然少不了筷子了， 筷子從小到大一直陪伴著我們， 是不可缺少的餐具之一。 要知道， 筷子不光是可以把美味的食物送入我們的嘴中， 還和我們的健康有很大的關係。 假如筷子選擇不正確， 或者是筷子過期等等問題沒有放在心上， 很容易影響到我們的身體健康。 畢竟病從口入這句話也是很有道理的。 那麼， 在平時的生活中， 我們應該在使用筷子的方面要注意什麼呢？

筷子壽命3-6月 變色的筷子要趕緊換

調查發現， 普通筷子在使用到3-6個月內時間時， 本身的顏色會隨著時間和使用的頻率發生變深或變淺。 此外， 由於使用的頻率導致筷子表面的可食用漆遭受磨損。 只要筷子與購買時相比發生變化， 特別是顏色， 就需要立即更換。

筷子顏色發生變化， 表示材質本身性質一定發生變化。 而造成顏色變化的因素通常就是使用過程中食物、洗滌劑及空氣、出餐櫃內殘留物附著而導致。

細菌的長期堆積也是發生顏色變化的主要因素。

聞一聞看一看 辨別筷子過期沒

大家在使用筷子時， 每天都要觀察下， 筷子表面是否附著斑點， 特別是黴斑。 竹製品與木製品兩種產品是黴斑最喜歡的生存環境， 且只要環境不乾燥、物質本身濕度含量達到一定程度， 僅需一天時間即可生成。

專家建議：一旦發現筷子上面有黴斑， 必須第一時間不再使用。

提醒：如果筷子上出現非竹子或木頭本色的斑點， 表示該筷子很可能已經發黴變質， 不可繼續使用;筷子顯得潮濕或出現彎曲、變形， 則表示已受潮或擱置時間太長， 很可能已經過了保質期；聞一聞， 如果有明顯的酸味，

都是受污染或過期的標誌， 不可繼續使用。

筷子晾乾再儲藏 避免發黴

據瞭解， 目前普通百姓家中使用筷子均以竹子和木質為主， 極少數是金屬等材料。 但這兩材料的使用相對特別， 大家卻通常習慣將筷子清洗乾淨後， 便放置在筷子筒或櫥櫃內。

筷子在沒有被完全晾曬後， 濕度很大導致其容易發黴， 從而對身體健康帶來影響。 在使用筷子的時候， 必須保證筷子是乾燥的放置或儲藏， 盡可能不提供黴菌滋生環境。

專家建議：每週將筷子放入沸水中煮半小時後， 放置在空氣中晾曬乾燥再使用， 這樣可以達到消毒的作用， 且能有效、便捷地清除筷子內的黴菌。

還有一點值得大家注意， 不要以為新買的筷子就是乾淨健康的了，

要知道如果你新買來的筷子是竹子或者是木頭做的， 那麼在其運輸的過程中， 很多病毒和細菌就會沾在上面， 用的時候這些病毒喝細菌就會進入到口腔裡， 導致人們患上各種疾病。 建議新買來的筷子首先要徹底的清洗一遍， 在經過細緻的消毒， 然後把筷子放到太陽底下曬一曬， 這樣才能用。