不得不熬夜怎麼補回來？

專家支招：熬夜時， 吃點“小”宵夜；熬夜後， 吃點沙參玉竹或者西洋參煲瘦肉

醫學指導/廣東省第二中醫院心血管內科主任醫師李桂明教授

工薪族日日加班， 趕文案、找資料；學生族天天埋頭苦讀， 看書複習， 不敢鬆懈……難怪如今熬夜的“夜貓子”越來越多。 不得不熬夜， 熬夜又傷身， 怎麼補回來？慢病內科專家支招：熬夜時， 吃點“小”宵夜；熬夜後， 吃點沙參玉竹或者西洋參煲瘦肉。

通訊員李朝、金小洣

色斑胃痛都關熬夜事

26歲的李小姐剛從普通員工升任公司業務主管， 為了月度、年度銷售活動方案， 幾乎晚晚都要熬夜，

“沒辦法， 業績就是鞭子， 催人往前趕。 ”才三四個月下來， 她驚恐地發現， 不僅人越來越倦怠， 反應越來越遲鈍， 而且黑眼圈越來越嚴重， 甚至原本潔淨如瓷的臉， 開始浮現色斑！更加不妙的是， 李小姐還發現， 胃有時會隱隱陣痛， 即便美食當前， 自己也提不起絲毫食欲。

小野5月初被媽媽拉著看醫生， 原來他在廣州白雲區一家一般學校讀初三， 擔心自己考不上好高中， 春節後變成了“拼命三郎”， 學習非常努力， 每天晚上都要“啃”書到半夜三更。 結果小野極速變瘦， 身高也不再增加， 媽媽既心疼又擔心——孩子自覺用功當然好， 醫生有什麼辦法幫助保障健康？

與李小姐、小野被工作、學習逼著熬夜不同， 小丁是個典型的“主動熬夜”者。

因為他在一家工廠當倉庫管理員， 搬搬抬抬、入庫出庫， 白天很枯燥， 於是下班回了家， 晚飯過後就開始上網、打電子遊戲， 而且相當沉迷， 常常淩晨一兩點才肯睡。 小丁知道不好， 但他表示這是他消解工作疲累的方式。

針對這些主動、被動熬夜的“夜貓子”， 廣東省第二中醫院心血管內科主任醫師李桂明教授指出， “日出而作， 日落而息”才是作息正確做法， 人類最重要的休息方式就是睡覺。 經常熬夜， 容易引發胃腸道疾病， 導致神經衰弱、精神疲憊。 如果本身就有疾病， 熬夜還會惡化病情。

熬夜攻略1：

熬夜時， 吃點“小”宵夜

李桂明建議， 不得不熬夜， 準備功夫可先做：當天晚餐就不要吃太多東西；熬夜前， 可以喝點咖啡和茶， 但不宜太濃，

太濃的熱茶和咖啡對身體不好。

熬到深夜時， 最好吃點“小”宵夜。 這份“小”宵夜有講究， 最好是喝點熱牛奶、吃幾片麵包， 少吃冷凍或熱氣的東西。 “所以不要一聽宵夜， 就以為是爆炒牛河、啫豬雜、烤魚蝦等慣常的熱辣菜式”。 粥做宵夜也是一個不錯的選擇， 可以在粥里加點紅棗、豆類等， 養神清熱、潤肺止咳、調養腸胃， 對緩解工作、學習壓力很有好處。

李桂明告誡， 切莫在熬夜時吃甜食。 許多人都認為甜食是最有效補充能量的食物， 這種想法是錯誤的， 甜食含有一定的熱量， 但卻會導致消耗維生素B， 加重腸胃負擔。

此外， 宵夜的分量， 最好小於全天進食分量的1/5。

熬夜攻略2：

熬夜後， 西洋參沙參玉竹來補陰

如果熬夜後， 發現身體不適， 特別是脾胃不適，

應馬上進行調理， 嚴重時要立即就診。

很多人熬夜後發現自己很“上火”， 於是食用各種下火的進補食療， 卻久久不見好轉。 這令他們感到十分疑惑。 李桂明提醒， 熬夜後所謂“上火”， 其實只是“虛火”， “下火”不對症。

什麼是“虛火”呢？熬夜損耗了人體的陰氣， 導致陽氣偏亢， 陰陽失調， 虛火上升。 因此， 在進補的過程中要注意， 單純食用降火的食療是不行的， 進補時還應該注重滋陰益氣。

那麼， 怎樣進行食療好呢？可以用沙參玉竹煲瘦肉， 沙參玉竹有助於養陰滋躁， 加上瘦肉可以養生滋潤。 另外還可以選擇西洋參燉瘦肉， 西洋參除了有補氣養陰的功效外， 還能清火生津， 對熬夜後津液不足、口渴舌燥的人群而言具有很好的療效。

“健康”熬夜支招：

1.如果知道自己晚上要熬夜， 那麼當天白天的時候稍微抽空多休息一會， 尤其是一定要睡個午覺， 養足精神。

2.準備好專門的提神飲料， 一般而言綠茶的提神效果還不錯， 熱咖啡也可以。

3. 熬夜時最好每隔一個小時左右洗一次臉， 尤其是熬夜打電腦， 最後在洗臉之後做一下全身舒展運動， 拉一下筋骨。

4.熬夜工作時， 要記得在中途休息， 保持室內通風， 偶爾要走到窗邊或陽臺呼吸下新鮮的空氣。

特別提醒：

孩子最好別熬夜

無論是熬夜前的準備、熬夜後的進補， 都僅僅是不得已的補救之法。 人們最好還是不熬夜、少熬夜。 李桂明指出， 熬夜對人體的影響可能不會馬上體現出來， 但久而久之， 這些不良影響長期積澱，

在人們年老時， 可導致各種各樣的疾病。

他特別提醒， 孩子最好別熬夜， 中小學生熬夜學習， 得不償失。 “孩子的生長激素是在晚上睡覺時分泌的， 如果孩子天天熬夜， 不僅會影響健康， 還會影響孩子的發育狀況。 ”李桂明說。 （記者 何雪華 ）