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換季防感冒南瓜效果好

換季防感冒南瓜效果好, 現在處在秋季和冬季的交換季節, 白天黑夜的溫差比較大, 所以, 這個季節也比較容易患上發燒感冒。

據報導, 近一個月來, 前往各個醫院求診的感冒患者明顯增多, 疾控部門的監測資料顯示, 已有近10萬市民陸續中招。 營養科的高級營養師向記者介紹, 換季的時候多吃些南瓜, 可以提高抵抗力、預防感冒。

南瓜屬於黃色蔬菜, 含有非常豐富的β-胡蘿蔔素, 這種物質是維生素A的前體, 在人體中會進一步轉化成維生素A。

維生素A能夠保護呼吸道以及上呼吸道的黏膜, 對於預防上呼吸道感染、感冒非常有效, 尤其是在現在這個季節變換、感冒高發的時候, 效果更為顯著。

“南瓜既可以當主食, 也可以當菜。 ”專家建議吃南瓜時可以多變換些花樣, 比如北方人喜歡把南瓜當作主食吃, 而南方人則拿南瓜炒菜、燉菜, 各種吃法都可以試試。

換季防感冒南瓜效果好, 另外, 我們還可以把南瓜當做是粗糧, 其次, 南瓜裡面的粗纖維也很高。 對身體的好處很大, 老年朋友也可以多吃一些南瓜。