藕章魚胡蘿蔔湯的做法
面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示藕章魚胡蘿蔔湯的做法。
1.原料:蓮藕300克、章魚300克、胡蘿蔔1根、蔥薑適量、紹酒3克、清水1500克、鹽3克、胡椒粉2克。 章魚去掉表面的黑膜(把章魚泡在食醋裡大概10分鐘後那層皮就好撕了, 而且不會影響口感。 )洗淨備用。
2.章魚、蔥姜、清水煮開後, 烹入紹酒。
3.加入胡蘿蔔煮開
4.加入蓮藕, 沸騰後, 轉文火煲30分鐘。 最後鹽、胡椒粉調味
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜,