母嬰健康

產後減肥食譜,選這三款最有效

在產後減肥, 大家可通過食物調理的方法達到目的, 而在常見的產後減肥食譜中, 以下三款食譜是最為有效的, 下面本文就為大家進行介紹。

清蒸茄段

營養分析:茄子是為數不多的紫色蔬菜, 也是餐桌上十分常見的家常蔬菜, 它的紫皮中含有豐富的維生素e和維生素p, 維生素p可軟化微細血管, 防止小血管出血, 對高血壓患者有益。 茄子中所含的維生素c和皂草甙, 具有降低膽固醇的功效。 此外, 茄子所含的b族維生素對水腫等有一定輔助治療作用。 茄子用清蒸, 甜度不會流失, 低油。

製作方法:

1、茄子對剖切長段,

將油及水放入大碗中, 將茄子放入碗內拌勻。

2、將茄子取出排盤, 覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。

3、瀝幹水分, 沾醬料食用即可。

鱸魚姜湯

營養分析:鱸魚是低油脂的高蛋白食物, 有很高的營養價值, 可提供飽足感又不容易變胖。

製作方法:

1、薑片洗淨切絲備用。 鱸魚洗淨切成塊狀, 如少許米酒浸泡一下去腥味。

2、水煮開後, 放人鱸魚及薑絲, 煮至魚肉變成白色即可。

意式五色沙拉

營養分析:本食譜主要以蔬菜為原料, 材料包括苜蓿芽、洋蔥、紫洋蔥(或以紅蔥頭代替)、生菜、甜椒、碗豆蘡(有便秘問題者可用蘿蔔蘡代替)、番茄、松子、火腿末, 營養搭配均衡, 加強身體新陳代謝, 恢復生理機能, 預防老化, 使毒素、水分及油脂不易滯留體內,

尤其是外食居多的媽媽更應該多吃這道低脂多營養的料理。

製作方法:

1、處理好蔬菜部分並裝盤備用。

2、將醬汁部分先把九層塔切碎加入洋蔥末、蒜末、辣椒末、橄欖油、鹽、番茄丁、味淋及醋混合放入10分, 淋在生菜上, 加入松子及火腿末。