冬季養生吃什麼好 四款食譜預防疾病

冬季養生吃什麼好?冬季到來， 天氣寒冷， 人們的免疫力下降， 稍微不注意很容易招來疾病， 所以在冬季要尤其注意預防疾病。 現在很多人已經不是一生病就是吃藥了， 慢慢的我們很多人都是要採用藥膳的方法的， 其實很多的情況下我們都是有很多防病的食譜的， 而且能很好的減少藥物給我們帶來的副作用的， 下面我們就給大家說說冬季防病的養生食譜吧。

1、苦瓜炒肉絲

藥膳配方：豬肉50克， 苦瓜300克， 調料適量。

製作方法：將豬肉切絲加黃酒、澱粉拌勻， 入熱油鍋以旺火滑炒盛起;鍋內留少許底油， 投放切成條的苦瓜， 加鹽並倒進肉絲翻炒;最後加白糖、味精稍炒即成。

用法：隨意食用。

食用功效：清熱消暑， 開胃祛濕， 益脾補腎。 適用於熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。

2、綠豆紅棗粥

藥膳配方：綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。

製作方法：將綠豆、紅棗洗淨入鍋， 加水適量， 煮至豆爛入紅糖即成。

用法：隨意食用。

食用功效：有清熱解暑， 健脾護肝的功效。 適用於中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營養不良性水腫等病症。

3、香蕉綠豆粥

藥膳配方：綠豆60克、香蕉2根

製作方法：先將香蕉除柄蒂再清洗乾淨， 連香蕉皮切碎， 故人家用果汁機中快速攪打， 過濾取汁故人杯中備用。 將綠豆淘淨後， 故人砂鍋， 加水適量， 大火煮沸後離火， 待涼， 取綠豆湯汁， 調入香蕉汁中， 拌勻即成。

用法：每日早、晚分飲。

食用功效：有清熱除煩， 利尿降壓的功效。 適用於暑熱症、厭食症、營養不良性水腫等病症。

4、枸杞山藥湯

藥膳配方：淮山藥150克、枸杞25克、芡實50克、豬腰4只、生薑5片。

製作方法：將豬腰剖開， 切去白膜， 清水沖洗， 除去尿味。 淮山藥、構把、芡實洗淨與切好的豬腰一同放人鍋中， 加水適量， 大火燙滾後， 改慢火煲2小時， 湯成即可。

用法：1日2次， 早晚分服。

食用功效：補腎止帶。

其實防病的食譜是有很多的， 我們可以通過我們上面的飲食建議來選擇出合適的食譜的， 不知道你學會了沒有呢?