秋季養生膳食

當你抬頭看見樹木的綠葉變成了黃色， 那不就是秋天來了嗎？各位喜歡秋天嗎， 小編我還是挺喜歡秋天的， 因為秋天沒有春天的潮濕， 沒有夏天的炎熱， 沒有冬天的寒冷， 秋天的的風的太陽都是剛好的， 但在秋天很乾燥， 大家都不止會感覺皮膚很乾燥， 還會經常覺得口渴， 我們不單止要多喝水， 還有多吃養生的食物， 那有什麼時候呢， 現在為大家介紹秋季養生膳食。

銀杏雞丁飯

做用：潤肺止咳， 祛痰定喘

原料：銀杏5g、雞胸肉200g、粳米250g

輔料：蔥、薑、料酒、澱粉、雞蛋清、鹽

製作方法：

1.洗淨的雞胸肉切丁， 放入碗中隨後放入雞蛋清、鹽、澱粉調勻；

2.銀杏去皮取仁， 將銀杏仁上沸水中焯一下， 去掉皮衣， 入油鍋爆炒八成熟。

3.溫油下雞丁煸炒， 放入銀杏仁， 混炒至熟。

4.溫油鍋放入蔥丁、薑末再放入炒過的雞丁銀杏仁及料酒、鹽， 煸炒放入水調好的澱粉， 少許香油， 隨後放在熱米飯上。

絲瓜粥

作用：清熱化痰， 涼血解毒。

原料：鮮絲瓜1條， 粳米100克， 白糖少許。

製作方法：將絲瓜去皮去瓤， 切小塊(1～2釐米的長度與厚度)。 粳米洗淨， 與絲瓜　放鍋內， 加水適量， 先用武火燒沸， 再用文火煮成粥。

百合粥

作用：潤肺止咳， 養心安神。

原料：鮮百合50克(幹百合30克)， 粳米100克， 冰糖(白糖)適量。

製作方法：

1.鮮百合洗淨， 去皮， 或幹百合磨粉。

2.粳米洗淨， 放鍋內， 加水適量， 先用武火燒沸， 再用文火熬至半熟， 將百合放人， 同煮成粥。

也許會有人說難道在秋天吃這些就可以起到作用嗎， 我不能說是， 但吃這些肯定會對你的身體好的， 在秋天養生是很有必要的， 最後我想說人最重要的是健康， 就算你有百萬的身價沒有了健康那又有什麼用了， 為了你賺的錢可以盡情的花，