健康食譜

香菇青菜豆腐包子的做法

美味可口的食物不僅會增加人的食欲, 而且還會讓一個人的心情變好。 而一份好的心情, 會讓我們的身心越來越健康。 所以, 你有足夠的理由說服自己來學做美食。 而現在, 小編就來介紹一下有關香菇青菜豆腐包子的做法。

1.將玉米麵粉, 黃豆麵粉, 酵母放入麵粉中。

2.用溫水慢慢攪拌成棉絮狀, 和成麵團, 放溫暖處醒發2小時左右。

3.將小油菜清洗乾淨, 裝入碗中待用。

4.將小油菜放入滾水鍋中焯一下, 撈出, 過涼擠幹水分, 放入碗中待用。

5.將香菇杆放入滾水鍋中焯熟, 撈出, 過涼擠幹水分, 放在案板上剁碎待用。

6.將豆腐切成片, 放入平底鍋中煎, 將豆腐煎成金黃色時, 鏟出, 放到案板上切成小丁待用。

7.將剁碎的小油菜擠幹水分, 放入容器中,

放入剁碎的香菇杆, 豆腐丁, 蔥薑末, 加入精鹽, 五香粉, 味精, 沙拉油。

8.將所有材料攪拌均勻, 成餡料待用。

9.將醒發好的麵團放在案板上,搓成長條,下劑子,擀皮。

10.開始包包子啦。

11.將包好的包子放入蒸鍋中。

12.大火蒸10分鐘,取出,裝入盤中即可。

現在你可以相信了吧,廚房不僅僅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人們去廚房做一下香菇青菜豆腐包子

9.將醒發好的麵團放在案板上,搓成長條,下劑子,擀皮。

10.開始包包子啦。

11.將包好的包子放入蒸鍋中。

12.大火蒸10分鐘,取出,裝入盤中即可。

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