健康食譜

冬季健康減肥食譜 抵禦冬膘秀出誘人曲線

三色糯米飯

材料:赤小豆、薏仁、糯米各50克, 冬瓜子、黃瓜丁各適量。

製作方法:

1、首先把赤小豆、薏仁、糯米、冬瓜子用清水洗淨。

2、然後把赤小豆與薏仁放入鍋中蒸煮20分鐘。

3、接著把糯米及冬瓜子放到鍋中再蒸煮15分鐘。

4、最後將黃瓜丁撒在上面即可。

蓮子百合湯

材料:蓮子、百合各50克, 豬瘦肉250g, 蔥段、薑片、鹽、料酒、味精。

製作方法:

1、首先將蓮子、百合、瘦豬肉洗淨。

2、將蓮子去心, 把瘦肉切成薄薄的肉片。

3、然後把蓮子、百合、豬瘦肉片同時放鍋裡, 加入蔥段、薑片、鹽、料酒煮半小時。

4、最後將如味精和鹽調味即可。

荷葉蓮藕炒豆芽

材料:荷葉200克, 蓮子50克, 綠豆芽150克, 鮮藕100克, 花生油適量, 鹽、昧精、水、澱粉。

製作方法:

1、首先將鮮藕洗淨, 去皮, 切成細絲。

2、然後將蓮子、荷葉先放人鍋中用小火煎成湯,

湯放一旁備用。

3、接著把藕炒至七成熟, 放入蓮子和綠豆芽, 翻炒至豆芽熟軟。

4、再將荷葉湯倒入, 加鹽、味精調味。

5、最後用水勾芡澱粉加入即可。

參芪雞絲冬瓜湯

材料:雞脯肉200克, 黨參、黃芪各3g。 冬瓜150g, 鹽、黃酒、味精。

製作方法:

1、首先將雞脯肉洗淨,

切成絲。

2、冬瓜去皮洗淨切片, 放入鍋內, 加鹽、黃酒。

3、然後將黨參、黃芪一起放入鍋中, 將雞肉燉至八成熟。

4、接著把冬瓜放進去煮透。

5、最後加入味精調味即可。