蛋糕好吃卻難做？這9款免烤蛋糕讓你輕鬆享受美味
【環球網綜合報導】您會烘焙甜點， 但是烤箱也會沾滿麵包屑或烤肉屑。 更糟糕的是您的廚房狹小， 沒有足夠地方放置烤箱。 法國網路女性雜誌“aufeminin”為您推薦9款免烤蛋糕， 讓您輕鬆享受極致美味與健康。
1. 免烤蛋糕明星產品-乳酪蛋糕 準備檸檬汁、檸檬片、100克白乳酪、100克卡夫菲力乳酪、2塊碎曲奇、2片明膠和20克黃油。 將明膠泡入水中軟化， 將融化的黃油和碎曲奇倒入模具中， 放在陰涼處。 在沙拉盆中擠入檸檬汁， 加熱並加入明膠。 在另一個盆中攪拌菲力乳酪、檸檬片和白乳酪。 將所有食材混合放入模具中， 壓實， 放陰涼處儲存2小時即可。 美味的免烤乳酪蛋糕大功告成。
2. 進階版乳酪蛋糕加巧克力榛子醬 自詡為美食家是徒勞的， 您也不能時不時吃一點榛子醬。 但是在免烤乳酪蛋糕上加一些巧克力榛子醬， 一定讓您享受到極致美味!
3. 免烤布朗尼 布朗尼像乳酪蛋糕、提拉米蘇一樣，
4. 從未令人失望的提拉米蘇 如果所有人都喜歡一種免烤蛋糕， 那麼一定是提拉米蘇蛋糕。 選用輕質、香濃的奶油， 用咖啡酒迅速浸濕餅乾。 霧狀可哥粉和咖啡的香氣是美味提拉米蘇的關鍵所在。 餅乾(或是遵循藝術規則選用義大利餅乾)， 馬斯卡邦尼乳酪、可哥粉或水果製成的乳酪糊。 模具中鋪一層餅乾， 放一層乳酪糊， 依次疊放幾層， 放入冰箱中冷藏即可。
5. 草莓杯 漂亮的水果免烤蛋糕是個非常棒的想法。 水果杯中可放入一些草莓和香脂。
6. 香蕉冰一口酥和巧克力一口酥 您可能沒有烤箱， 但是家裡一定有冷凍室或冷凍機吧？用少量配料製作美味、健康的一口酥， 既可以作為甜點點心也可作為早午餐食用。 將香蕉切片並冷凍， 然後將其與巧克力塊混合裝入松餅模具裡， 再放入冷藏室。 食用時， 再在上面撒上一些巧克力即可。
7.花生低糖蛋糕 當糖作為一種添加劑時我們總是小心翼翼。 然而， 越來越多的研究甚至顯示脂肪對身體健康有益， 提倡“高脂肪低碳水化合物”。 於是， 我們發現了這款低糖小蛋糕的製作方法。 首先將花生醬、摜奶油和新鮮的乳酪混合。
8. 免烤、入口即化巧克力蛋糕 準備10個蛋黃、330克冰糖、330克72%黑巧克力、350克黃油、120克含糖可哥粉和330克甜奶油。 將蛋黃和冰糖混合攪拌直至起泡為止。 隔水融化巧克力和黃油。 然後將上述所有食材中加入篩過的可哥粉。 將鮮奶油打發， 加入巧克力， 將其放入模具中冷藏12小時即可。
9. 鬆脆穀物條 像製作麥片一樣， 您可以自製免烤穀物條。 您可以將其作為甜點食用， 搭配香草奶油或水果果粒優酪乳。 食材為2.5杯燕麥片， 1杯杏仁醬或花生醬、堅果醬， 1杯椰果屑， 半杯椰子油， 半杯蜂蜜， 還可以根據口味添加黑巧克力。 在平底鍋內， 放入椰子油和蜂蜜， 中火熬制片刻。
