瑪麗家~燃氣版面包華夫餅的做法
繁華落幕回到家做一頓可口的飯菜, 也是十分浪漫而又幸福的事情。 不用準備太多調料, 只需要準備蔥、薑、蒜即可, 出鍋的時候加上少許的醋調味, 這道瑪麗家~燃氣版面包華夫餅的做法就可以出鍋了。
1、麵粉放進盆裡, 白糖, 酵母, 雞蛋, 奶粉分別置入
2、放入水, 把麵粉攪拌成穗穗狀, 蓋蓋, 天熱放冰箱靜置10~20分鐘
3、取出麵粉, 開始揉面, 揉至擴展階段, 放入黃油, 揉進去
4、揉圓, 放進盆裡發酵
5、麵團發酵至2~2.5倍大, 用手蘸點麵粉捅一下, 麵團不塌陷不回縮說明發酵程度剛剛好
6、揉成一個個小劑子, 室溫醒發二十分鐘
7、燃氣版華夫餅模具用小火預熱, 麵團不需要用擀麵杖擀開, 直接放入華夫餅鍋裡, 小火移動加熱, 移動加熱目的是讓華夫餅受熱均勻,
8、冰淇淋是華夫餅標配, 再加上水果, 成品出來了
9、做了好幾組
10、漂亮吧
11、非常可愛的華夫餅
12、補充一個圖
吃好喝好身體好,我們才能感受到生活的美好,瑪麗家~燃氣版面包華夫餅的做法雖然很簡單,不過很多人吃了都讚不絕口。
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