晚上吃姜有何危害

薑能暖身， 蘿蔔能順氣， 兩個都是很好的食材。 但專家提示， 吃薑和蘿蔔的時間很有講究。

遼寧中醫治未病中心主任劉文華表示， 有老話說“早上吃薑， 勝過吃參湯；晚上吃薑， 等於吃砒霜。 ”其實， 這個說法有一定的道理。 人在清晨之時， 胃 中之氣有待升發， 吃點薑可以健脾溫胃， 為一天飲食的消化吸收做好鋪墊。 到了晚上， 人體應該是陽氣收斂、陰氣外盛， 因此應該多吃清熱， 下氣消食的食物， 這樣 更利於夜間休息， 如蘿蔔， 就是不錯的選擇。 而生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息。 且晚上進食辛溫的生薑還容易產生內熱，