飲食禁忌

白內障不能吃的食物有哪些?

白內障在老年人非常的常見, 嚴重影響了老年人的生活。 當老年人出現了白內障後, 往往會覺得眼前好像是有一層毛玻璃一樣, 看什麼東西都是模模糊糊, 如果霧裡看花一樣。 有時候還會覺得眼前總是有小蟲再飛。 老年人患有白內障後, 除了要積極的治療以外, 在飲食上也多加注意, 對於緩解病情也是有幫助的。

首先、不能吸煙。 吸煙人的眼睛受香煙的煙霧, 尼古丁等有害物質的直接刺激, 對眼睛有很大的損害作用。

其次、不能吃油炸食品, 油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪, 因為這些食物會加速氧化反應, 使人容易患白內障。

第三、不能多吃辛辣食物, 如蔥、蒜、辣椒和油炸香燥食物。 中醫認為本病多因肝腎精血虧損, 不能涵養雙目所致。 過食辛辣之物會耗損陰精, 使雙目更失所養, 加重病情。 要多吃營養性的食物, 如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟、奶、蛋、瘦肉、魚類等,

以補充滋養晶狀體的各種營養物質, 延緩晶體混濁和提高視力。

第四、不能吃全脂奶粉、牛奶、奶油、乳酪、霜淇淋等含乳糖豐富的乳製品, 如牛奶中含有的乳糖, 通過乳酸酶的作用, 分解成半乳糖, 一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。

最後;禁忌喝酒。 酒對視力有很大傷害, 不僅酒能生濕, 而且還會化痰生火, 加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。

戒煙酒, 不吃油炸食物, 不吃辛辣食物, 不吃含乳糖豐富的食物等, 都可以減少食物對眼睛的損害, 就可以有效的預防患有白內障的可能。 患有白內障後, 不吃上述食物, 也可以避免讓病情進一步的加重。 所以老年人無論是有白內障還是沒有白內障都要在飲食上多加注意。