“胃”你好嗎?盤點最傷胃的三個習慣
胃是我們身體器官中非常重要的一部分。 要想身體健康吃得健康就得保證胃的健康運作。 然而現代人的飲食習慣越來越不好, 很多飲食習慣其實是在傷胃的。 那麼都有哪些飲食習慣是傷胃的呢?小編為大家整理了三種最傷胃的行為:
常吃“剩”飯 傷胃指數★☆☆☆☆
研究發現, 剩飯重新加熱後再吃則難以消化, 時間長了還可能引起胃病。 因為澱粉在加熱到60℃以上時會膨脹, 最終變成糊, 這個過程稱為“糊化”。 人體內的消化酶比較容易將這種糊化的澱粉分子水解。 而糊化的澱粉冷卻後, 會產生“老化”現象, 人體對這種老化澱粉的水解和消化能力都大大降低。
常吃速食食品 傷胃指數★★☆☆☆
速食食品中的油炸作物比較脆、硬, 如果沒有咀嚼完全就吞咽下去, 胃蠕動而使得食物與胃黏膜接觸時, 較硬的食物就會直接對胃黏膜造成損害。 如果胃黏膜不能及時修復, 便會導致炎症、潰瘍等形成, 而對於胃病患者, 則會加重病情。
酒後喝綠茶 傷胃指數★★★☆☆
一般人總以為喝酒後再喝些綠茶能夠解酒, 事實上綠茶和酒一起飲用會傷身, 染上胃炎還算輕的, 嚴重的還有可能患上胃潰瘍。 因為綠茶的咖啡因含量比較高, 咖啡因和酒精相互作用會刺激胃黏膜。
要想呵護好胃, 就得遠離以上三種最傷胃的行為。