意式經典田園培根披薩的做法

可能有些人會把自己在家裡做飯想得太複雜， 事實上， 只要掌握一些簡單的菜譜， 想要自己在家吃上一頓美味又營養的晚餐並非不可能， 意式經典田園培根披薩的做法就很容易， 即使沒有烹飪天分， 也能讓家人吃上美味的菜肴。

1、準備好所有上述食材

2、將高筋麵粉， 10g鹽， 10g糖， 牛奶， 酵母混合揉勻， 放置20度溫度餳5個小時再和成面餅並塗上意粉醬， 繼而用叉子紮上小洞可使味道更均勻， 記得鐵盤底要塗一層橄欖油哦

3、先鋪一層芝士打底， 為的是和接下來要放在上面的食材融合

4、鋪上彩椒和培根片還有黑橄欖

5、鋪上第二層芝士， 撒上青豆和黑橄欖還有紅椒， 這次是為了裝飾， 讓烤完後金黃的披薩表面會有紅綠的色彩點綴

6、送入220度預熱好的烤箱， 上火200度下火210度烤制18分鐘

7、烤完後裝盒， 撒上卡夫芝士粉就OK了

在飯店吃飯有好處也有壞處， 權衡利弊還是在家做飯好， 意式經典田園培根披薩的做法簡單， 廚藝欠佳也無需擔心。