韓國雜菜的做法

說到韓國， 有的人想到的就是韓流， 韓國的帥哥美女了。 當然還有一部分就會想到韓國的美食， 韓國其實是一個美食國， 韓國的美食數不勝數， 比如說韓國的五花肉、韓國的泡菜等等。 當然韓國泡菜可以說是每家每戶必備的。 韓國喜歡拌飯吃， 是一種很有味道的飯， 深受很多人的喜愛， 現在受到了世界各地很多人的喜愛。

大家看到題目就應該知道了接下來我要為大家介紹的就是韓國雜菜了。 韓國雜菜主要是麵條以及牛肉進行一定加工製作而成的， 下面我就來告訴大家韓國雜菜的做法吧， 請大家聽我一一道來吧。

1.香菇用溫水泡軟後切成細絲， 黑木耳用溫水泡發後洗淨後切絲， 菠菜洗淨燙熟後切成5cm長的段， 洋蔥、胡蘿蔔切成同等長的細絲， 大蒜切碎， 牛肉切成5cm的長條備用

2.粉條放入鍋中煮熟後撈出晾涼， 用剪刀剪幾下， 使粉條短一些方便食用，

3.鍋中倒入油， 油熱後放入洋蔥絲、牛肉絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、黑木耳絲炒熟， 盛出放涼備用

4.將炒熟後的原料與粉條、菠菜段、小蔥段、大蒜碎混合， 調入生抽、鹽、白糖、撒上胡椒碎和白芝麻拌至即可

看了上面的文章相信大家對於韓國雜菜的做法應該都已經知道了吧?韓國的美食文化已經慢慢地走向世界， 現在很多地方都有主打韓國料理的餐廳、小館子之類的地方了。 大家對於韓國料理也是帶著一種好奇心去吃韓國料理的， 現在已經越來越受歡迎了。