健康食譜

鮮香燜鍋的做法

我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 鮮香燜鍋的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。

1、備好材料, 洗淨~切完青椒才想起拍照~

2、蝦, 蟹肉棒

3、雞翅洗淨, 兩面劃個幾刀, 放醬油、鹽、料酒、澱粉、辣椒粉醃制20分鐘

4、菜切好, 用醬油, 鹽, 油拌好備用

5、番茄醬、蠔油、糖、海鮮醬油(我用的是自己做的)澱粉、雞精按順時針方向拌均勻

6、鍋裡放油, 大概要小半碗

7、蔬菜均勻擺放鍋底

8、放雞翅, 淋拌好的醬料

9、放蟹肉棒、蝦、玉米, 把剩下的醬料均勻淋在上面, 開小火燜20分鐘, 中間每隔幾分鐘抖下鍋, 以免底部糊了

10、可以擺些蔥和香菜點綴下,不過我忘了買,嘿!

11、開吃嘍!

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道鮮香燜鍋犒勞犒勞自己,有時候嘗嘗自己的手藝,也是一件非常不錯的事情。

10、可以擺些蔥和香菜點綴下,不過我忘了買,嘿!

11、開吃嘍!

回家的時候利用閒暇之余時也可以做一道鮮香燜鍋犒勞犒勞自己,有時候嘗嘗自己的手藝,也是一件非常不錯的事情。