健康食譜

辣炒雞腿肉的做法

所謂民以食為天, 飲食不健康了, 人的身體就很容易出現問題, 平時我們務必要保證飲食健康, 營養均衡, 辣炒雞腿肉的做法非常簡單, 而且食材也是我們生活中比較常見的, 價格便宜, 是很多家庭餐桌上的常客。

1、成品圖。

2、雞邊腿用刀剁成大塊, 洗淨焯水。

3、撈出用清水沖洗乾淨後瀝水備用。

4、青紅辣椒切絲, 蒜拍扁, 薑切片, 幹紅辣椒切段。

5、鍋中加油燒熱, 下薑蒜幹辣椒花椒小火煸炒出香味, 加入雞皮煎炸至出油。

6、倒入雞肉大火翻炒至雞肉表面微黃。

7、調入老抽, 鹽, 白糖, 沿鍋邊淋入少許料酒, 香醋大火翻炒片刻。

8、加入青紅椒翻炒片刻。

9、至青紅椒變軟,調入花椒粉和雞精炒勻即可關火。

10、盛出裝盤。

11、近圖,香辣美味,非常下飯,作為下酒菜也nice!

越來越多人意識到了健康的重要性,辣炒雞腿肉的做法簡單,而且也對健康很有好處。

9、至青紅椒變軟,調入花椒粉和雞精炒勻即可關火。

10、盛出裝盤。

11、近圖,香辣美味,非常下飯,作為下酒菜也nice!

越來越多人意識到了健康的重要性,辣炒雞腿肉的做法簡單,而且也對健康很有好處。