女性健康

常見補血食物 女性貧血吃什麼好

女人最需要補血, 因為血虛會導致全身性的虛弱, 面色無華、頭暈目眩、健忘失眠、女子月經不調等, 血虛, 在很大程度上影響女人的美麗。

改善血虛狀況, 須從改善飲食做起。 而很多人對食物補血並不是很清楚, 不知道吃什麼補血。 下面講講幾種常見的補血食物。

黑豆

我國古時向來認為吃豆有益, 尤其是黑豆可以生血、烏髮, 黑豆的吃法隨各人之便, 產後可用烏豆煮烏骨雞。

髮菜

發菜色黑似發, 質地較發粗而滑, 內含鐵質所以能補血, 常吃又能使發烏黑, 婦女產後也可用髮菜煮湯做菜, 作為補血之用。

藕性溫和, 鮮藕止血, 熟藕補血。 蓮藕, 生吃可以清熱涼血, 止血散瘀, 熟吃可以健脾胃, 養血。 有口鼻出血的病人, 可以緊急服用新鮮的生藕汁, 有迅速止血的作用。 女性多吃蓮藕有好處, 但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。 糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。

胡蘿蔔

胡蘿蔔即紅蘿蔔, 日本人稱作人參, 含有維生素B、C, 且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血極有益, 所以把胡蘿蔔煮湯, 是很好的補血湯飲。

黑芝麻

有一個最簡單的秘訣, 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎, 有助於腎藏精納氣。 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 因此, 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血, 理論則源於“以形補形, 以色補色”。

麵筋

民間食品莊、素食館、滷味攤都有供應, 麵筋的鐵質含量相當豐富, 是一種值得提倡的美味食品。

紅棗

養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。 對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。

菠菜

又稱菠菱菜,

是有名的補血食物, 含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富, 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物, 其他含有鐵質的食物, 在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。

豬肝

患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。

金針菜

金針菜含鐵數量最大, 比大家熟悉的菠菜高了二十倍, 鐵質含量豐富, 其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素並有利尿及健胃作用。