常見補血食物 女性貧血吃什麼好
女人最需要補血, 因為血虛會導致全身性的虛弱, 面色無華、頭暈目眩、健忘失眠、女子月經不調等, 血虛, 在很大程度上影響女人的美麗。
黑豆
我國古時向來認為吃豆有益, 尤其是黑豆可以生血、烏髮, 黑豆的吃法隨各人之便, 產後可用烏豆煮烏骨雞。
髮菜
發菜色黑似發, 質地較發粗而滑, 內含鐵質所以能補血, 常吃又能使發烏黑, 婦女產後也可用髮菜煮湯做菜, 作為補血之用。
藕
藕性溫和, 鮮藕止血, 熟藕補血。 蓮藕, 生吃可以清熱涼血, 止血散瘀, 熟吃可以健脾胃, 養血。 有口鼻出血的病人, 可以緊急服用新鮮的生藕汁, 有迅速止血的作用。 女性多吃蓮藕有好處, 但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕。 糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
胡蘿蔔
胡蘿蔔即紅蘿蔔, 日本人稱作人參, 含有維生素B、C, 且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素對補血極有益, 所以把胡蘿蔔煮湯, 是很好的補血湯飲。
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣, 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎, 有助於腎藏精納氣。 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 因此, 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血, 理論則源於“以形補形, 以色補色”。
麵筋
民間食品莊、素食館、滷味攤都有供應, 麵筋的鐵質含量相當豐富, 是一種值得提倡的美味食品。
紅棗
養胃健脾、補血安神;又能滋潤心肺、調和營衛、促生津液、通關開竅、助益十二經絡。 對於貧血、面白、氣血不正有很好的調養作用。
菠菜
又稱菠菱菜,
豬肝
患有血虛症或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
金針菜
金針菜含鐵數量最大, 比大家熟悉的菠菜高了二十倍, 鐵質含量豐富, 其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素並有利尿及健胃作用。