腰痛養生食譜之檸檬豬腳火腿湯

腰痛主要指腰部的一側或者是兩側疼痛為主， 中醫理論中腰為腎之府， 所以， 腰痛跟腎臟是有密切的關係。

腰痛的患者要根據自身的病症進行對症下藥，

在中醫理論中， 腎虛引起的腰痛通過食療滋補是非常不錯的， 今天我們就要來瞭解一款養生食譜， 這道食譜叫檸檬豬腳火腿湯， 這道食譜很適合腎虛引起的腰腿疼痛， 下面就來瞭解一下具體的做法及食療功效。

檸檬豬腳火腿湯的做法：

1、食材：豬腳500克左右、香菇50克左右、火腿20克左右、檸檬半個、薑、蔥。

2、調味料：高湯、料酒、鹽、味精、胡椒粉。

3、做法：

a、先豬腳上的毛處理乾淨， 洗乾淨後， 砍成塊;香菇吸乾淨;火腿切成片;檸檬洗乾淨後切成圓片;薑洗乾淨後切片，

b、先放入適量的清水在鍋裡， 煮沸， 然後放入豬腳汆燙， 去血水後， 撈出， 沖洗乾淨;

c、拿一個瓦煲， 放入豬腳、香菇、火腿、檸檬片、薑片、蔥段， 在倒入高湯2碗， 料酒2大匙， 一起煲， 煲1.5小時左右;

d、這個先把裡面的薑片和蔥段祛除， 然後在加入適量的鹽、味精、胡椒粉， 再煲20分鐘左右， 即可關火， 撒上蔥花即可。

這樣， 我們這道養生食譜就完成了。 這道食譜中檸檬汁含有檸檬酸鹽， 而檸檬酸鹽對腎臟具有一定的滋補功效， 這道食譜很適合因腎虛引起的腰腿疼痛患者食用。