夏季吃9種水果既營養又健康
1、火龍果
火龍果是在5月、6月時的時令水果， 它的果實非常碩大， 肉多汁多。 由於火龍果在栽培的過程中接觸的病蟲較少， 幾乎可以不需要使用任何的農藥就可以自然的生長，
火龍果還有一個最大的特點便是老少皆宜， 在食用的時候機會沒什麼特殊的禁忌， 只是對於一些體質比較虛弱的人群不能過量食用。 成熟的火龍果顏色越紅越難保存， 因此購買後最好是能立即食用， 這樣才能充分吸收其中的營養物質。
2、哈密瓜
哈密瓜， 性寒味甘， 含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。 食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，
哈密瓜雖然不是是夏天消暑的水果， 但是能夠有效防止人被曬出斑來。 哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑， 而這種抗氧化劑能夠有效增強細胞抗防曬的能力， 減少皮膚黑色素的形成。 另外， 每天吃半個哈密瓜可以補充水溶性維生素C和B族維生素， 能確保機體保持正常新陳代謝的需要。
3、西瓜
西瓜確實是個好東西， 特別在夏季， 有特殊的作用， 可清熱解暑、補鉀等， 口感也甘甜可口。 西瓜不僅水分多， 營養也很豐富， 含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C， 還含有人體必需的氨基酸。 西瓜還是天然的美容聖果。
為瞭解暑， 不少人常常把西瓜從冰箱裡取出後直接開吃， 實際上， 冰西瓜最好放置半小時再吃。 西瓜屬於生冷食品， 冷藏會增加它的涼性。 如果貪涼多吃， 胃腸突然受到刺激， 容易出現收縮痙攣， 導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降， 引起腹脹、腹瀉等。
4、李子
正值吃李子的好季節。 李子的藥用歷史已久， 古人認為李子有美容養顏的功效。 中醫認為李子有生津、養肝、清熱、利尿的功效， 孫思邈說“肝病宜食之。 ”李子裡面含有豐富的糖分， 具有緩瀉的作用， 可用來治療便秘。 而其中所含的礦物質吃了有淨血與造血的作用，
發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者， 教師、演員音啞或失音者， 慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。 李子含高量的果酸， 多食傷脾胃， 過量食用易引起胃痛， 潰瘍病及急、慢性胃腸炎患者忌服。 多食易生痰濕、傷脾胃， 又損齒。 故脾虛痰濕及小兒不宜多吃。
5、香瓜
香瓜性味甘、寒， 不但具有止渴、除煩熱、通三焦、利小便， 通大便的功效， 還具有一定的防暑氣的功效。 在它的瓜蒂內含有一種叫“甜瓜蒂苦素”的物質， 可用於治療黃疸、無黃疸型傳染性肝炎和肝硬化。 瓜瓤還可治療口鼻瘡。 香瓜子具有清熱、解毒和利尿作用， 可治療肺痛。 但脾胃虛寒、腹瀉、吐血和咳血的患者忌食。
挑甜瓜時可以選用“一看，
6、桃子
夏季水果中， 桃是營養價值很高的水果。 桃富含多種維生素、礦物質及果酸， 另外還含有部分糖分、果膠和少量蛋白質。 桃的含鐵量相對較高， 鐵是人體造血的主要原料， 有助於防治貧血。 此外， 因桃富含果膠， 經常食用可預防便秘。 因此， 吃桃不僅可以通便， 還可延緩衰老、提高免疫力、促進食欲， 堪稱保健水果、養生之桃。
桃子最大的特徵是在於其香味及甘味。 如果要充分將此香味發揮出來， 不應放在冰箱中。 在乾燥的冰箱中， 會使桃子的甘味不斷揮發， 因此， 應該把桃子存放在室溫中即可。
7、荔枝
荔枝的營養價值很高， 對於身體的營養補給特別有利。 你看它半透明凝脂狀， 就會聯想到光滑的皮膚， 而事實上， 荔枝真的對皮膚有好處。 荔枝擁有豐富的維生素， 可促進微細血管的血液迴圈， 防止雀斑的發生， 令皮膚更加光滑。 荔枝多汁， 味甘甜， 它豐富的糖分能補充能量， 增加營養。
荔枝雖好也要食之有度， 專家提醒：不要連續大量進食荔枝。 對孩子來說， 內火重的小朋友最好不要吃， 而正常兒童也儘量少吃;對老人而言， 有便秘現象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎食！
8、楊梅
夏季楊梅當令，是不少人喜歡的水果。楊梅吃起來酸甜可口，是不錯的消食水果，而且楊梅中含有的多種營養元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
挑楊梅要選個頭大、顏色呈深紅色，拿起來手感乾爽的。這就是又熟又好的楊梅，很甜。鮮紅色的楊梅其實沒熟透，味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過熟了，拿起來會覺得濕濕的，像泡過水一樣，不好吃。挑選楊梅還要注意聞味道。新鮮的楊梅聞起來有股香味;如果長期存放或存放不當則可能有一股淡淡的酒味，這說明楊梅已發酵，不能購買。
9、櫻桃
櫻桃作為一種夏季的時令水果，含鐵量很高，是最佳的補血水果。櫻桃的顏色之所以呈紅色，是由極為複雜的成分所形成，並且其中所含有的花青素更是一種抗氧化極強的植物化學物質，只有在很少的食物中才存在。櫻桃中的花青素、維生素C、維生素E等的主要功效就是對抗自由基，並且使人體延緩衰老。顏色越深的櫻桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用較大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，而黃色的櫻桃則最小。
櫻桃的確是一種極具營養的水果，但中醫認為櫻桃屬於大熱食物，如果一次性吃太多的話很容易引起上火。當然這與個人體質都有著很大的關係，有些人即使論斤吃櫻桃也沒什麼不適，因此中醫建議每天吃10顆櫻桃是最理想的。
8、楊梅
夏季楊梅當令，是不少人喜歡的水果。楊梅吃起來酸甜可口，是不錯的消食水果，而且楊梅中含有的多種營養元素還能起到消炎抑菌、防癌抗癌、美容減肥等功效。楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預防中暑，去痧，解除煩渴。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進食欲。
挑楊梅要選個頭大、顏色呈深紅色，拿起來手感乾爽的。這就是又熟又好的楊梅，很甜。鮮紅色的楊梅其實沒熟透，味道還是酸的。而顏色太深的楊梅是過熟了，拿起來會覺得濕濕的，像泡過水一樣，不好吃。挑選楊梅還要注意聞味道。新鮮的楊梅聞起來有股香味;如果長期存放或存放不當則可能有一股淡淡的酒味，這說明楊梅已發酵，不能購買。
9、櫻桃
櫻桃作為一種夏季的時令水果，含鐵量很高，是最佳的補血水果。櫻桃的顏色之所以呈紅色，是由極為複雜的成分所形成，並且其中所含有的花青素更是一種抗氧化極強的植物化學物質，只有在很少的食物中才存在。櫻桃中的花青素、維生素C、維生素E等的主要功效就是對抗自由基，並且使人體延緩衰老。顏色越深的櫻桃就代表其花青素的含量越大。所以紫色櫻桃抗氧化作用較大，深紅色櫻桃次之，淺紅色櫻桃再次，而黃色的櫻桃則最小。
櫻桃的確是一種極具營養的水果，但中醫認為櫻桃屬於大熱食物，如果一次性吃太多的話很容易引起上火。當然這與個人體質都有著很大的關係，有些人即使論斤吃櫻桃也沒什麼不適，因此中醫建議每天吃10顆櫻桃是最理想的。
