健康食譜

抹茶黑芝麻月餅的做法

生活中我們需要應付的事情有很多, 不管怎樣, 都不應在吃飯上過於隨便, 畢竟吃得健康才能擁有好身體, 抹茶黑芝麻月餅的做法很容易, 所需要的食材不僅很常見, 也很健康, 自己做還能保證衛生, 一舉多得。

黑芝麻月餅">

1、炒熟的黑芝麻放入料理機中, 打成黑芝麻粉。

2、下面開始放了我自己做的糖漿, 也可以說叫麥芽糖, 加入黑芝麻粉, 帶上手套將黑芝麻和麥芽糖搓勻, 然後滴入橄欖油, 拌勻

3、拌勻後的黑芝麻, 絕對是百分百黑芝麻沒有添加, 所以成型也不是很好, 但是用手團一下他能成團。

4、三種熟粉過篩加入白糖

5、再加入十克抹茶粉拌勻

6、鍋中的開水倒入混合粉中用筷子攪成碎。

7、趁熱倒上, 熟的玉米油, 揉成光滑的麵團

8、等待麵團, 晾涼以後, 取一個25克的小劑子。 按成餅狀, 中間厚邊緣薄。

9、放入25克的黑芝麻餡兒

10、像包包子一樣包成圓團,然後放入月餅模中。

11、用手輕輕一推,多出了一個成型的福字月餅

12、一次做好這麼多月餅,然後切開一看,哇,這麼多餡兒?

13、擺盤放入冰箱冷藏口味更佳

抹茶黑芝麻月餅的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。

9、放入25克的黑芝麻餡兒

10、像包包子一樣包成圓團,然後放入月餅模中。

11、用手輕輕一推,多出了一個成型的福字月餅

12、一次做好這麼多月餅,然後切開一看,哇,這麼多餡兒?

13、擺盤放入冰箱冷藏口味更佳

抹茶黑芝麻月餅的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。