冬季手腳冰冷吃什麼好
薑絲爆羊肉:
羊肉切薄片, 生薑切細絲, 鍋內加油少量, 起旺火, 待油冒青煙時, 倒入花椒、八角, 炸出噴鼻味, 倒入薑絲略炒, 參加羊肉片翻炒,
年夜棗枸杞羊肉湯:
羊肉切年夜塊, 在開水鍋中汆出血水備用;年夜棗和枸杞洗淨備用;鍋內加水, 放入羊肉、蔥、薑、年夜料同煮, 煮半熟時, 參加年夜棗、枸杞和鹽煮熟便可。 假如不愛好羊肉的膻味, 可以與年夜棗同時參加橘子皮一兩片, 便可減輕膻味。
三噴鼻辣椒:
紅辣椒(依據本身吃辣的水準, 選擇辣椒品種), 在爐火上烤幹至接近焦;花生米炒熟至酥脆(芝麻也可);年夜蔥在爐火上烤至外層焦糊, 剝去外層。 以上三種原料, 分離搗爛, 然後再混雜, 加鹽和味精, 便可食用。
另外, 怕冷女性還應多吃性屬溫熱的食品, 以進步機體耐寒力。 常見的溫熱食品有:牛肉、羊肉、狗肉、雞肉、年夜蒜、辣椒、生薑、圓蔥、山藥、桂圓等。