母嬰健康

九個多月寶寶輔食食譜?

一般情況下九個月的寶寶已經進入到了長牙期, 家長可以按照寶寶喜歡的方式進行進食, 家長們可以給寶寶做一些固體的食物, 這樣可以鍛煉寶寶的咀嚼能力, 還可以訓練寶寶的吞咽動作, 而且家長們在這個時候給寶寶做輔食的時候也需要豐富多樣化, 保持營養均衡, 下面介紹九個多月寶寶輔食食譜。

九個月寶寶主食食譜

1、疙瘩湯

食材:麵粉200克, 蔥1/2根, 雞蛋50克, 青菜少許, 鹽、雞精、白胡椒粉適量。

做法:將白蘿蔔洗淨切成細絲, 在鍋內先用油炒一下, 加水、加鹽。 在等待水開過程中, 將麵粉放入碗中, 加少許涼水, 用筷子攪拌, 讓麵粉結成小面疙瘩。 水開後, 將面疙瘩加入鍋內, 用勺子攪拌疙瘩湯, 防止糊底, 然後加入紫菜和青菜。 快起鍋時, 加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提提味。

2、小白菜玉米粥

食材:小白菜、玉米麵各50克。

做法:小白菜洗淨, 入沸水中焯燙, 撈出,

切成末。 用溫水將玉米麵攪拌成漿, 加入小白菜末, 拌勻。 鍋置火上, 倒水煮沸, 下入小白菜末玉米漿, 大火煮沸即可。

九個月寶寶蔬菜食譜

1、碧菠濃湯 食材:菠菜200克、土豆100克、食鹽、淡奶油50克、橄欖油適量。 做法:鍋內水燒開後, 放入菠菜焯燙至變色後盛出過涼水,

土豆切塊後蒸熟。 菠菜和土豆入攪拌機中。 加少許水打成漿。 打好的菠菜漿倒入砂鍋, 加淡奶油調至自己喜歡的濃稠度。 煮開後加鹽調味, 出鍋前調入橄欖油即可。

2、番茄蔬菜粥 食材:番茄50克、洋蔥20克、高麗菜30克、白米20克。 做法:將番茄、洋蔥、高麗菜洗乾淨, 切成小塊, 放到鍋裡煮軟。 將蔬菜和白米加水一起煮成粥, 用攪拌機將煮好的粥打成糊。 過濾去渣, 即可給寶寶餵食。

九個月寶寶攝取蛋白質食譜

1、豆腐泥 食材:盒裝嫩豆腐1/3盒(約30克)。 做法:嫩豆腐用熱水燙過, 取適量嫩豆腐壓成泥狀, 盛碗即可餵食。 豆腐營養豐富, 含有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素, 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白, 素有“植物肉”之美稱。 豆腐的消化吸收率達95%以上, 十分適合九個月寶寶進食。

2、蛋黃泥 食材:雞蛋1顆。 做法:將雞蛋放入消毒鍋中蒸熟後, 剝開雞蛋, 取出蛋黃。 將蛋黃用湯匙壓碎, 給寶寶餵養時加入少許開水即可。 蛋黃中含有豐富的蛋白質、脂肪和優質的亞油酸等, 是寶寶腦細胞增長不可缺少的營養。