木瓜的營養成分有哪些
我相信在日常生活中喜歡吃木瓜的人不在少數, 但是你知道木瓜的營養成分有哪些呢?我相信對於這個問題很多人都只能無奈的搖頭。 醫生通過下面的內容為我們解答了木瓜的營養成分有哪些這個問題, 就讓我們一起看看下面的內容學習一些新的知識吧。
1.木瓜的水分較高約有89%, 而熱量很低。
2.木瓜含有17種以上的氨基酸, 尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸, 而這兩種都是人體必需的氨基酸。 色氨酸有助於睡眠, 鎮痛等作用的神經傳導物質的原料, 賴氨酸與葡萄糖代謝關係密切, 能夠抗疲勞, 提高注意力。
3.木瓜很有少量的脂肪, 其中不飽和脂肪酸的含量較高, 不飽和脂肪酸能夠將體內多餘的膽固醇排出體外。
4.含有豐富木瓜酶, 維生素C、B及鈣、磷及礦物質, 營養豐富, 果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等, 具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,
5.木瓜含有木瓜蛋白酶, 番木瓜堿等。
健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現, 木瓜中含有一種酵素, 能消化蛋白質, 有利於人體對食物進行消化和吸收, 故有健脾消食之功。
抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用, 故可用於殺蟲抗癆。
通乳抗癌
瓜中的凝乳酶有通乳作用, 番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功, 故可用於通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
補充營養、提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,
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